Informations ølanmelder Niels Ivar Larsen har smagt på fire øl med kaffe. Fra To Øl, Thisted Bryghus samt amerikanske 18th Street Brewery og Gigantic Brewing Company, der begge deltager i Copenhagen Beer Celebration i maj. Too Much Coffee Man fra Gigantic Brewing Company i Oregon, USA får max karakteren seks point. En Imperial Black Saison med […]
Nye øl: Thisted Bryghus Boston, Monterey, Seattle
Thisted Bryghus har lanceret tre øl inspireret af amerikansk craft-brewing – en American Pale Ale, en Steam Beer og en kaffe Stout. Vores brygmester Antoni Aagaard Madsen er under flere rejser til USA blevet inspireret til at udvikle en ny serie øl, som en hyldest til amerikansk mikrobryg eller craft-brewing som det kaldes på de […]
Information tester kaffeøl
Niels Ivar Larsen fra Information tester i dagens avis tre øl med kaffe. Espresso Stout, der er et Søgaards Bryghus og Kissmeyer Beer samarbejdsbryg, får fem ud af seks mulige point: Afrikansk højlandsespresso tegner kaffens element, men det faktum, at der også er smagt til med honning og muscavadosukker, røber, at ambitionen netop har været at frembringe en dessertøl. […]