Opdateret Shaun Hill brygger røget Baltic Porter sammen med Jan Paul, Christian Skovdal Andersen og Peter Sonne. Som omtalt er Shaun Hill, Hill Farmstead Brewery i dag ved Svaneke Bryghus, hvor der brygges et samarbejdsbryg. På billedet ses forrest Christian Skovdal Andersen, Beer Here (tv) og Shaun Hill. Bagved er det brygmester Jan Paul, Svaneke Bryghus […]
Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery’s Danmarks besøg
Nørrebro Bryghus tidligere chefbrygger Shaun Hill er lige nu tilbage i Danmark på besøg. Står bag Hill Farmstead Brewery – verdens bedste bryggeri i 2012 ifølge RateBeer og andetbedste i 2013. Fredag vendte amerikaneren Shaun Hill, Hill Farmstead Brewery efter 5 år tilbage til Danmark. Hans besøg startede ud med, at blive markeret ved Mikkeller […]
Shaun Hill – Hill Farmstead skal brygge på Svaneke Bryghus
Shaun Hill, Jan Paul og Christian Skovdal Andersen skal på mandag brygge en Baltic Porter på Bornholm. I forbindelse med Shaun Hill (tv), Hill Farmstead Brewery’s besøg i Danmark, skal han brygge ved Svaneke Bryghus. Hill Farmstead Brewery er et af verdens absolut allermest anerkendte bryggerier i verden. RateBeer udråbte det til verdens bedste bryggeri i 2012 […]