Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire alkohollette øl. Classic 2% fra Krenkerup Bryggeri får fire af de seks mulige stjerner: Krenkerups bud på en alkohollet classic er ufiltreret, og nøgleord er let ristet malt, brød, karamel og honning. Behagelig tør finale. Flot alkohollet alternativ og fin frokostøl. Paulaner Hefe-Weissbier Non Alcoholic får […]
Politiken: Udenlandske lav alkohol øl slår danske
Politiken tester i dagens avis alkohollette eller alkoholfrie øl. Meget aktuel dagen efter, at Fødevareministeriet har offentliggjort, at grænsen for at en øl må kaldes alkoholfri hæves fra 0,1% til 0,5%. Det sker efter en således succesfuld kampagne/lobbyarbejde fra Bryggeriforeningen. Det gør det noget nemmere at brygge smagfulde alkoholfrie øl, når grænsen er 0,5% i […]
Mikkeller vinder Børsens lav alkohol test
Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø har testet alkoholfrie eller lav alkohol øl. Mikkeller Drink’in The Snow på 0,3% bedømmes bedst med fem af seks stjerner. Her ses den amerikanske udgave af etiketten. Mørk gylden farve og et solidt cremefarvet skum. Krydret sød og maltet duft med tuttifrutti. God bitterhed i smagen som er sødmefuld og hænger længe […]