Beerticker.dk

  • Email
  • Facebook
  • RSS
  • Nye øl
  • Events
  • Øltests
  • Nyheder
  • Facebook

St. Michaelsberg skal stå for brygning på Vejle Bryghus

19/07/2011 Af Peter Myrup Olesen

Opdateret

Lars Berggreen blev ikke fyret som direktør for Vejle Bryghus. Der skal brygges med konsulentbistand fra St. Michaelsberg.

Vejle Amts Folkeblad følger op på historien om de store besparelser i Vejle Bryghus. Avisen skrev tidligere, at der var tale om en fyring af direktør Lars Berggreen. Det afviser han nu over for avisen:

– Jeg er absolut ikke ude. Når vi har valgt at indsætte en ny direktør i stedet for mig handler det om, at jeg har en række andre projekter i byen, jeg også skal holde øje med. Den nye direktør har sin daglige gang i bryghuset, så det er naturligt, at han fik stillingen. Men jeg er stadig i bestyrelsen.

Lars Berggreen har været i Vejles restaurationsbranche i 20 år. Han er derfor manden, der igennem sit netværk har skaffet hele bryghusets kundenetværk.

Ny direktør er Mogens Rasmussen, der var salgskonsulent i Vejle Bryghus. Var tidligere salgsleder på det lukkede Bryghus Horsens og var før da Royal Unibrews distriktschef for Horsens, Vejle og Fredericia. Havde ellers en fortid som restauratør i Vejle.

Lars Berggreen siger til Vejle Amts Folkeblad, at der gjorde ondt at fyre brygmester Torben Steenholdt. Han var før brygmester på Brøckhouse.

– Torben er utrolig dygtig, og der er intet at sætte på hans arbejde. Vi er dog nået til et punkt, hvor der ikke umiddelbart er brug for den mængde af eksperimenteren med nye øltyper, som en brygmester står for. Derfor valgte vi, på grund af vores økonomiske situation, at skære Torben fra, siger Lars Berggreen.

I stedet har man lavet en aftale med bryggeriet Sct. Michaelsberg, som er ejet af Lars Heide Rasmussen. Bryggeriet yder konsulentbistand til tapning og brygning af Vejle Bryghus’ øl. Det koster omkring 6.000 kroner i ugen, hvilket er halvdelen af udgifterne til en fuldtidsansat brygmester.

Det er Vejle Amts Folkeblad, der kalder St. Michaelsberg ApS for et bryggeri. Selskabet er ejet af Lars Heide Rasmussen, der er ny bestyrelsesformand samt siden sidste år en af hovedaktionærene i Vejle Bryghus. St. Michaelsberg er brancheregistreret som “engroshandel med øl, mineralvand, frugt- og grøntsagssaft”.

Hvem der konkret skal brygge via St. Michaelsberg, har der endnu ikke været noget fremme om.

Læs mere:

  • Kampen for den lokale øl (Vejle Amts Folkeblad via Vejle Bryghus) – alternativ link
  • Sidste uge: Vejle Bryghus skærer helt ind til benet (Beerticker.dk)

Skrevet i: Nyheder & mikro

  • Facebook
  • RSS

Trackbacks

  1. Vejle Bryghus: Bryghus Horsens folk står nu for øllet siger:
    03/08/2011 kl. 12:30

    […] St. Michaelsberg skal stå for brygning på Vejle Bryghus (Beerticker.dk) […]

  2. Vejle Bryghus igen med blødende underskud siger:
    15/12/2011 kl. 18:34

    […] St. Michaelsberg skal stå for brygning på Vejle Bryghus (Beerticker.dk) […]

Arkiv

Øllister

  • Nye danske øl 2018 – 1.825 nye øl (ny rekord)
  • Danske julebryg 2018
  • Nye danske øl 2017 – 1.622 nye øl
  • Nye danske øl 2016 – 1.424 nye øl
  • Nye danske øl 2015 – 1.298 nye øl
  • Nye danske øl 2014 – 1.108 nye øl
  • Nye danske øl 2013 – 927 nye øl
  • Nye danske øl 2012 – 756 nye øl
  • Nye danske øl 2011 – 616 nye øl
  • Nye danske øl 2010 – 590 nye øl
  • Nye danske øl 2009 – 604 nye øl
  • Nye danske øl 2008 – 647 nye øl.

Danske Ølentusiaster brugte før 2011 listerne til afstemningen om Årets Danske Ølnyhed.

Foredrag og ølsmagning med Beerticker

Ølfestival København 2014 Beerbliotek og Beerticker

Hold et arrangement med manden bag Beerticker, Peter Myrup Olesen. Et foredrag med eller uden ølsmagning. Om den danske ølverden siden år 2000 – den såkaldte ølrevolutions tidsalder.

Foredraget eksisterer i to versioner.

  • Den underholdende til ølforbrugere og interesserede.
  • Den mere seriøse og faktaorienterede til branchefolk.

For mere information skriv til:

Mail Beerticker

Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle

Ølåret 2015 – Beerticker’s overblik

Nye danske øl 2015 medierne version 2

  • Rekordlisten: Nye danske øl 2015
  • Rekord: 1.298 nye danske øl i 2015 – nu 172 bryggerier
  • 404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Seneste tids tophistorier

Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018

Nu over 200 danske bryggerier

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

De første vindere af Nordic Beer Challenge

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

Nyeste indlæg

  • Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018
  • Nu over 200 danske bryggerier
  • Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent
  • Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl
  • Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år
  • Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier
  • Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?
  • De første vindere af Nordic Beer Challenge
  • Ølfestival København 2016 – et tilbageblik
  • Ølfestival København 2016 – åbningsdagen
  • Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Copyright © 2025 ·Magazine Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind