Opdatering: Frist er udskudt til 6. november kl. 23.
Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle
Man kan stadig nå at tilmelde sig den store Ny Nordisk Øl konference. Tilmeldingsfristen er blevet ændret til 6. november kl. 23.
Konferencen strækker sig over to dage og foregår på Comwell i Korsør fredag den 7. og lørdag den 8. november.
Om fredagen vil man kunne høre gastronomisk iværksætter Claus Meyer, Kristian Pihl Lorentzen – oldermand Folketingets Øl Laug, Jørn Idar Kvig fra Norge – Beer Enthusiast og Michael Dugge Engstrøm fra Sverige – Dugges Ale- & Porterbryggeri. Endelig taler også den internationalt anerkendte ølhistoriker Martyn Cornell, Zythophile.
Der vil også være en videohilsen fra fødevareminister Dan Jørgensen.
Endvidere vil der også være oplæg fra fagpersoner til fire workshops, der skal foregå om lørdagen. De fire workshops drejer sig om henholdsvis malt, gær, smagsgivere og øl uden humle.
Konferencen er åben for alle interesserede.
På billedet ses Christian Andersen, da Ny Nordisk Øl projektet fik Årets Danske Ølpris 2014 fra Danske Ølentusiaster. Det skete ved Ølfestival København i maj.
Læs mere – inklusiv det fulde program samt detaljer om tilmelding og priser.
- Stor Ny Nordisk Øl konference 7. og 8. november (Beerticker)