Beerticker.dk

Samarbejdsbryg med verdens tredje bedste bryggeri

Af

De første to af fire samarbejdsbryg mellem Grassroots Brewing, Hill Farmstead Brewery og Cigar City Brewing brygget.

De to første af 4 samarbejdsbryg blev i slutningen af sidste uge brygget ved Cigar City Brewing i Florida, hvor brygmester Ryan Witter Merithew – Fanø Bryghus og Shaun Hill, Hill Farmstead Brewery (samt kontraktbryggeriet Grassroots Brewing ved Fanø Bryghus) var på besøg.

Der bliver i alt brygget 4 varianter af Black IPA’s med navnene Either, Or, Neither og Nor. Either og Or blev brygget ved Cigar City. Neither og Nor vil blive brygget både ved Fanø Bryghus og Hill Farmstead.

Joey Redner – grundlæggeren af Cigar City Brewing – samt brygmester Wayne Wambles kommer efter planen til Fanø Bryghus for at brygge. Cigar City Brewing er intet mindre end verdens tredje bedste bryggeri ifølge RateBeer Best 2010.

Samarbejdet stammer fra at amerikaneren Ryan Witter-Merithew er ven med Wayne Wambles, der før bryggede ved Foothills Brewing, North Carolina, hvor Ryan stammer fra.

Henrik Boes Brølling fra Drikkeriget var også til stede – skal importere samarbejdsbryggene til Danmark. Mon ikke også andre Cigar City øl så endelig finder vej til Danmark?

Læs mere:

Trackbacks

  3. […] første to samarbejdsbryg – Either og Or har nu fået etiket godkendelse i USA. Begge brygget i Florida. De sidste to i denne serie af fire Black IPA’er skal brygges både ved Fanø Bryghus og Hill […]

  4. […] de første øl fra dette bryggeri, der snart kommer på markedet i Danmark. Foruden naturligvis de tidligere omtalte samarbejdsbryg med Grassroots Brewing og Hill Farmstead Brewery – de to Black IPA’er Either og Or. […]