Ejerne af Ølbaren sætter den til salg, fordi de er på vej med et større ølsted.
Lars Nørregaard og Jan K. Hansen – ejere af Ølbaren i København – har planer om at åbne “Københavns næste unikke ølsted”. Derfor er Ølbaren på Nørrebro nu sat til salg.
Om det nye ølsted hedder det, at “øl bliver naturligvis et bærende element, men ikke nødvendigvis det eneste bærende”. Samt “det bliver noget andet end Ølbaren, og det bliver et større sted end Ølbaren”.
I den forbindelse søges investorer og partnere, der kan påvirke og udvide konceptet. Nogle der har visioner og meninger angående en bar og restauration (opdateret: se kommentar).
Yderligere detaljer ønsker Jan K. Hansen og Lars Nørregaard ikke at offentliggøre på nuværende tidspunkt.
Samtidigt sættes Ølbaren som sagt til salg:
Hvis du drømmer om at få fod i egen ølbar, så har du nu muligheden for at lægge hårdt ud med et af Danmarks bedste ølsteder gennem godt 8 år!
Vi har nemlig besluttet at sætte Ølbaren til salg.
Det er ikke uden vemod at vi har taget denne beslutning, men det er dog med god grund. Vi har rumlet med nogle nye planer i længere tid og føler at tiden er inde til at realisere dem, og da vi skal bruge pengene og tiden vi har bundet i Ølbaren til det, bliver vi desværre nødt til at skille os af med den. Og ja, det er et nyt ølsted vi har i tankerne.
Læs mere:
- Nyt ølsted på vej (projekt.hmm.dk)
“Nogle der har visioner og meninger angående en bar og restauration – sidstnævnte er Ølbaren jo ikke.”
Nja, Ølbaren ER en restauration – men den er ikke en restaurant! 🙂
Bortset fra det, så er det på ingen måde utænkeligt at det nye sted vil inkludere noget mad af en art.
Foresten:
“Nyt ølsted på vej (hmn.dk)”
Der skal nok stå hmm.dk – og i øvrigt burde der stå projekt.hmm.dk, for hmm.dk har intet med noget som helst at gøre 🙂
…ellers fin omtale!