Årets Danske Ølnyhed 2008: Afstemningen sluttede midnat til i dag. Brian Hvam skriver på ale.dk: “Første runde af afstemningen afgjorde, gennem en spændende slutspurt, hvilket bryggeri der bliver Årets Bryggeri 2008. Anden runde var også meget spændende, men mod slutningen blev det mere og mere klart at kampen stod mellem to øl, og i løbet af de sidste dage af februar satte den ene af disse en uimodståelig slutspurt ind, som placerede den klart i spidsen som Årets danske Ølnyhed 2008.” Resultatet offentliggøres den 28. marts på Danske Ølentusiasters generalforsamling i Odense.
Bie’s Bryghus i Hobro er stadig på vej. Der blev afholdt generalforsamling i går, hvor 400 anpartshavere var til stede.
– Bestyrelsen og Bie Fonden er nu så langt fremme med projektet, at der formentlig inden længe kan blive afholdt licitation. Derefter følger en byggeperiode på cirka fem måneder, ligesom der vil gå nogen tid med at indrette lokalerne. …Budgettet er på 10 millioner kroner, hvoraf anpartshaverne allerede har indskudt seks millioner. LAG-midler for 700.000 kroner er i hus, og der er ansøgninger til Vækstfonden (1,4 mio.kr.) og Realdania (1,9 mio. kr.). Bestyrelsen lægger samtidig op til at udvide kapitalen med 1,5 millioner kroner ved nytegning af anparter, skriver Nordjyske Stiftstidende (kun tilgængelig for abonnenter). Opdatering: samme artikel kan nu frit ses her: Bies Bryg nærmer sig (Hobro Avis)
Der er allerede kommet tre øl fra Bie’s Bryghus sidste år, men indtil eget bryganlæg er klar, er de brygget af Raasted Bryghus.
Humlen ved Carlsberg – hjemmeside fra Arbejdermuseet om Carlsbergs historie åbner på fredag 6. marts. Historien gøres levende – i ny fortælleform (pdf – Arbejdermuseet)
Island: Øl blev tilladt i dag for 20 år siden. Beer Day in Iceland (IceNews)
Øl og vand: Interessant grafik med samlet forbrug af vand ved forskellige drikkevarer. Det er ikke øl, som er den store synder. Thirsty work (The Economist), se også Water Footprint – Beer.
[…] har som tidligere nævnt lavet en netbaseret udstilling om Carlsberg i Valby, Humlen ved Carlsberg. Det inkluderer også, […]