Malmö Brygghus åbner en midlertidig bar 27. august – selve brewpubben åbner i november. Der kommer også flaskeøl til Systembolaget. Brygudstyret blev købt fra Bryghus Horsens konkursbo. Brygghuset öppnar i augusti (Sydsvenskan)
Coisbo Bryghus: Besøg hos Coisbo Bryghus (Ø-Bryg)
Økologisk øl:
- Flere økologiske øl på markedet (Økologisk Landsforening)
- Handler også lidt om øl: Øko-vinen flyder (FoodCulture)
Anmeldelser:
- BeerHere, Black Cat (Allbeer)
- Fine Festival, Carlsberg + månedens tema (Kajs ølblog)
- Drachmann pilsner fra Skagen (Gode Drikke)
- Braunstein klar med øl til Køge Festuge (Lørdags Avisen)
- Braunstein fejrer søhelt med øl (Køge Onsdag) – alternativ link
Carlsberg: Øl-siloer sprængt i luften (video – TV2 Nyhederne)
Troldhede Mikrobryggeri holder åbent hus i morgen – lørdag 11 til 16 – sammen med MC Klatten.
Mikkeller smagning i Oakland, Californien: Tomorrow’s Trappist Tasting: Same Beer, Five Different Yeasts (SF Weekly)
Alternative ingredienser i øl – inkluderer Mikkeller: Abnormal Ales: 10 Beers with Weird Ingredients (Phoenix New Times)
Alternative ølnavne: Funniest Beer Names Ever (Click On Detroit)
Nørdede ølnavne: Science + Geek + Beer = Awesomely Geeky Science Beer (Wired)
USA: MillerCoors – den andenstørste bryggerigigant i USA satser nu på craft beer – specialøls markedet. Et marked med stor vækst til forskel fra de almindelige øl, som det går skidt for i USA. Det sker i selskabet Tenth and Blake Beer Company.
- Tenth and Blake Beer Company Opens for Business (MillerCoors)
- MillerCoors creates craft beer company (The Business Journal of Milwaukee)
- Latest Trend in Craft Brewing: Selling Out? (CHOW)
USA og Great British Beer Festival:
- Head to Head: U.S. Versus U.K. Beer (video – MarketWatch):
- Heady times for boutique beer (MarketWatch)
- Beer on the wall (MarketWatch)
BeerAdvocate har ændret, hvordan deres Top 100 ølliste sammensættes. BeerAdvocate er meget mere USA fokuseret end RateBeer, hvilket afspejler sig på toplisten. Cantillon Blåbær Lambik er forsvundet fra listen (var nr. 8), da den har for få anmeldelser efter de nye kriterier.
- Top Beers on Planet Earth (BeerAdvocate)
- Beer Advocate’s Top 100 Beers On Planet Earth Annotated, Part 2 (Brookston Beer Bulletin)
- Nyhed ved BeerAdvocate: Top Buzz Beers (BeerAdvocate)
- RateBeer Top 50
Skotland: Scotland’s brewing scene is filling with more niche operations but is small more beautiful when it comes to beer? (The Scotsman)
[…] Brygghus er som omtalt på […]