Fanø Bryghus overtog Nørrebro Bryghus driften af sidste år. Men det er ikke let, at få det til at hænge økonomisk sammen siger driftsleder Claus Winther til DR P4 Esbjerg. “Der er lang vej til vi kan sige, at det er godt og sundt. Det er hårdt og dyrt at starte op igen. Men planen er, at vi efter sommeren har et pænt plus i regnskabet”. Fanø Bryghus brygger igen (DR P4 Esbjerg)
Øl på arbejdet. Øl-strejken ved Carlsberg dækkes massivt af internationale medier. Over 500 medier har nu dækket den. Men følgende artikel fra The Wall Street Journal skiller sig ud med hensyn til dækningen i både Danmark og internationalt. Og den handler også om andre bryggerier end Carlsberg.
- Drinking on the Job Comes to a Head at Carlsberg (The Wall Street Journal)
- Meget kendt sladder blogger har slet ikke styr på geografien, og han får hug for det: Carlsberg Workers Strike Because They Can No Longer Drink On The Job (PerezHilton.com)
Brygudstyr til salg for ½ mio kr. ved dba.dk fra sælger – Troels – på Østerbro, København grundet ombygning af lokaler. Ikke flere detaljer er tilgængelige. Mikrobryggeri Kr. 500.000 (dba.dk)
Midtfyns Bryghus har nu skudt gang i aktieemissionen med møde på Brobyværk Kro. Bryghus på folkeaktier (fyens.dk)
Bryggeriet Djævlebryg lanceres nu på det svenske marked af Elixir Wine. Med premiere på The Green Lion Inn i Malmö 14. april kl. 16, hvor Per Olaf Huusfeldt og Rune Lindgreen fra Djævlebryg vil være til stede. Med verdenspremiere på øllen Eklipse en pale ale på 4,5%. Elixir Wine importerer også Hornbeer, Midtfyns Bryghus og Stensbogaard Bryghus til Sverige. Djævlebryg er i øvrigt også på vej til USA via kvalitetsimportøren Shelton Brothers. Den omdiskuterede ateist øl Gudeløs har fået amerikansk etiket godkendelse.
- Bryggeriet Djævlebryg kommer till Green Lion Inn i Malmö! (Elixir Wine)
- Svensk premiär för mikrodansk (Sydsvenskan.se)
Bryggeriet Sct. Clemens i Århus er blevet mad- og ølanmeldt af Jyllands-Postens Århus tillæg, som konkluderer, at maden nu er kommet op på samme niveau som øllet. Kvalitet i bryggeriet (fpn.dk/JP Århus)
Mad og oste anbefalinger til øl. Spottet via Christian Scheffel. Beer, Cheese and Food Pairings Chart (Cheesemonger’s Weblog)
- Svaneke Bryghus: Billeder fra Svaneke, hvor Bryghuset i dag modtog en pris fra de bornholmske øl-entuasiaster (video – TV2/Bornholm)
- Det Bette Ølhus i Ålbæk. Bemærk at den nye landsformand for Danske Ølentusiaster lister diskret rundt i baggrunden af billederne her. Bo L Jensen er tidligere lokalformand her: Højt skum i Det Bette Ølhus (Nordjyske.dk)
Ølkup gik galt: Ølkup endte i strømkaos (Ekstra Bladet)
[…] Pale Ale har haft snigpremiere, da Bryggeriet Djævlebryg blev introduceret på det svenske marked 14. […]