Fanø Bryghus nyhed opdateret
Fanø Bryghus får 21. august besøg af Paul Philippon, brygmester og stifter af Duck-Rabbit Craft Brewery. Der skal brygges et samarbejdsbryg, og interesserede er velkomne. Fanø Bryghus amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew arbejdede før ved Duck-Rabbit Craft Brewery. Han oplyser til Beerticker.dk, at der skal brygges en humlet rug porter. Krydderi på tilværelsen (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Esbjerg)
Malt: Panik: Brød og øl bliver dyrere (Business.dk) – se i øvrigt dækning her fra fredag.
Smag og Behag’s august nummer indeholder en fire siders artikel, hvor Henrik Bøegh gennemgår, hvordan det er gået med øllet i Danmark i løbet af måske det seneste års tid. Det giver ikke mening at prøve at referere artiklen, da den kommer bredt omkring. Men er man vant til at følge Beerticker.dk, er man i forvejen opdateret. Ikke frit tilgængelig: Øllet holdt lige skummet (Smag og Behag)
BrewDog The End of History handler det mest om her trods overskriften.
- BrewDog, Hardcore IPA (Allbeer)
- Handler ikke direkte om øl: Taxidermied Animals Enjoy Beverages, Hookahs, Peanut Butter (RFT)
Randers Bryghus holder åbent hus 21. august mens der brygges. I samarbejde med lokalafdelingen af Danske Ølentusiaster – kl. 9 til 16. Randers Bryghus (Randers Ugen)
Black IPA og dets historie. Den inkluderer også Shaun Hill, Nørrebro Bryghus tidligere chefbrygger – nu Hill Farmstead Brewery. ‘Black and Bitter,’ — True Origins of Black IPA (AleStreetNewsOnline)
Bishops Arms – svensk pubkæde der satser på kvalitetsøl – er på vej til København. Der er i forvejen 30 Bishops Arms i Sverige. Bishop’s Arms på vej til København (ale.dk)
Ølbogen på tilbud i Fakta for 49 kr (se s. 4). Supertilbud på ølbog i Fakta (ale.dk)
Belgien: Duvel Moortgat overtager Brouwerij De Koninck.
- Duvel Moortgat takes over Brouwerij De Koninck (pdf – Duvel Moortgat)
- De Koninck Sold! (Blogging at World of Beer)
Sundhed: Vinen gør dig mere fed end øllerne (24timer)
Bryggeriforeningen: Pigerne vil ikke kysse på Skanderborg (Lokalavisen Århus)
Anmeldelse: Siden 1883, Harboe (Kajs ølblog)
[…] The Bishops Arms er som omtalt på vej til at åbne i København. Men det er kun del af en langt større plan. Den på nuværende […]