Bryghuset Straahatten: Trods konkurser, lukninger og krise arbejdes der stadig på etablering af nye bryghuse. Et af dem er Bryghuset Straahatten, som er planlagt på Sydlangeland. Men det projekt er også blevet ramt af finanskrisen.
– Vi havde planlagt at etablere et mikrobryggeri på Langeland, men den økonomiske krise har udhulet vores opsparing, så det ikke kan blive aktuelt lige med det samme. Som en eventuel midlertidig løsning, så vil vi undersøge mulighederne for at få brygget noget godt øl på et af de etablerede bryghuse, er hjemmesiden blevet opdateret med.
Endvidere opdateret med at de håber på, det kan realiseres inden udgangen af 2010. Det er et projekt, hvor der satses på et hjemmekonstrueret 150 liters anlæg, der eventuelt kan udvides senere. Steen Spile Kristensen og Lisbeth Kristensen står bag. De flytter permanent til huset på billedet i juli. Selve brygeriet skal være et andet sted på Langeland. Læs mere om Bryghuset Straahatten.
Kvinder og øl: Det er kvindernes internationale kampdag i dag. Danske Ølentusiaster i Aalborg har holdt ølsmagning for kvinder. Øl til kvinderne (video – TV2/Nord)
Årets Danske Ølnyhed: Lokalafdelingen af Danske Ølentusiaster i Sønderborg har lagt resultatet af deres finalistsmagning på nettet.
- Delt 1. plads: Djævlebryg Pride of Nekron og Raasted Double Imperial Stout
- 3. plads: Mikkeller Santa’s Little Helper 2008
Guinness 250 år: Det sorte stads fylder 250 år (Nordjyske)
Øl og ost: Det Danske Ølakademi og Mejeriforeningen har et samarbejde om at matche øl og ost. Læs nærmere inklusiv et match-skema. Det perfekte par: Øl og ost (Mejeriforeningen)
Mikkeller: Absolut kun underholdning. Mikkellers webmaster og spasmager Thomas Schøn har lavet en vox pop over hvilken af de tre Single Hop ølvarianter er bedst. Voxpop (video – Mikkeller)
[…] Straahatten“, de skal “bare” ombygges og indrettes til formålet. Der står fortsat, at håbet er bryghuset kan realiseres inden udgangen af 2010. Herslev Bryghus kommer snart med […]