Øl-nyt: Bøllingsø Bryghus, Nørrebro Bryghus, øl-marinade, USA top bryggerier osv.

Bøllingsø Bryghus åbningfest er i dag. Det er nu ikke kun aktionærer, som er med til den. Muliggjort af at bryghuset nu har fået en spiritusbevilling. Åbningsfesten åbner for alle (Bøllingsø Bryghus)

Nørrebro Bryghus’ Anders Kissmeyer var i Canada i foråret. Et interview fra den gang i det canadiske øl-magasin Taps er nu lagt på nettet. Interview with Anders Kissmeyer – Norrebro Bryghus (Great Canadian Pubs and Beer)

Øl-marinade: Jelling Bryghus har lavet en speciel øl-marinade – Tyrfing – en speciel håndbrygget øl i 1000 stk. nummererede flasker. Tyrfing Ølmarinade (Jelling Bryghus)

Bryghus Horsens – forsyninger trods konkurs begæring: Bryghus-cafeen har øl på lager (Horsens Folkeblad)

Jul på Carlsberg Visitors Centre. Inklusiv julemarked på Carlsberg 28. november. Jul på Carlsberg (Carlsberg)

Fjordens Bryghus julebryg frigivelse: »Lone er ikke den værste, I kan stemme på« (Dagbladet Ringkøbing Skjern)

USA: To top lister over nye bryggerier i USA.

Meget relevante bryggerier der er på den her liste, men rækkefølgen kan i høj grad diskuteres. The 25 Best American Breweries of the Decade (2000-2009) (Paste)
Top Ten Tuesday: Top 10 New Breweries (Brookston Beer Bulletin)

Ekstrem øl: Destined for the X-philes (The Washington Post)