Hornbeer Julegris(k) (5,8%):
Juleøl brygget til ære for den finansielle sektor der slår nye rekorder !
Igen i år har den finansielle sektor, med bankerne klart i spidsen, vist nye veje i en krisetid. Hvordan man kan køre banker i sænk, og direktionen alligevel hæver millionstore ”gyldne håndtryk”. Hvordan man kan modtage ”bankpakker” og beholde indholdet, uden at sætte gang i erhvervslivet. Hvordan man kan blæse på afgørelser i pengeinstitutankenævnet, og fortsat kalde sig seriøs. Hvordan direktøren kan sidde i finansrådet, og i sin egen bank tage r…. på ordentlige mennesker. Hvordan man kan tilbyde NUL % i rente på indlån og tage 13-14% på udlån. Hvordan man kan kalde sig ”Rådgiver”, og alligevel bare mele sin egen kage. Hvordan man…..nej, jeg orker ikke de sidste 100 eksempler…det er jo snart jul, og så skal alle være glade. Og i Hornbeer er vi glade for at vores øl ”Grisk” ikke blev forbudt, selvom en bank forsøgte at få den forbudt. Grisk beskrev jo bare hvordan tingene virkelig forgår i banken – og så skulle den forbydes ? Julegris(k) er en del af Hornbeers bankpakke. Det er en undergæret øl af typen ”Doppelbock”. Julegris(k) er med masser af karamelsmag som en rigtig tysk Doppelbock. Vi har krydret den meget nænsomt – det er jo jul. Den holder 7 % alkohol – lige mellem indlånsrenten på 0% og udlånsrenten der nærmer sig 14%. Nu nærmer vi os jo årets afslutning. Så er det tid for nytårsfortsætter. Kunne det ikke være dejligt, hvis bankernes ledelse alle har dette nytårsfortsæt: ”Fremover vil vi opføre os anstændigt. Vi vil drive bankerne seriøst, og næsten udelukkende beskæftige os med indlån og udlån, og hele tiden tage udgangspunkt i hvad der gavner vore kunder. Vi vil ikke længere tildele hinanden skyhøje lønninger, optioner og gyldne håndtryk. Vi vil ikke længere udnytte, at politikerne ser gennem fingrene med alle vore rævestreger”
Skål og glædelig jul og godt nytår fra Hornbeer.
Hornbeer Funky Elf (9,5%):
En juleøl med ”Vild” gær.
Ja, Funky Elf er med ”vildgæren” Brettanomyces. Bretannomyces har været anvendt i belgisk ølbrygning i flere århundrede. I begyndelsen formentlig som en ikke ønsket ”gæst” – nu som et helt nødvendigt bidrag til kompleks smag i nogle af de allerstørste belgiske øl. Brettanomyces bidrager med sin helt egen smag til øllet. Smagen kan gå i retning af lidt ”støvet”, tør og til tider – for nogle – med en duft af hestestald ! Ja, vi ved godt det lyder helt forkert til en juleøl. Så er du den konservative type, der ikke ønsker en lille overraskelse, så køb IKKE denne øl. Men er du et nysgerrigt menneske der gerne vil opleve nyt, så køb straks en Funky Elf. Brettanomyces lever i små kolonier. I nogle af flaskerne kan der derfor forekomme små kolonier af Brettanomyces der svømmer rundt som små ”øer” på øllet. De er helt uskadelige, men fisk dem op, hvis du ikke kan lide dem. Hvis du ønsker mere ”Brett-smag” – så gem øllet lidt endnu.
Funky Elf er en fin ledsager til den traditionelle danske julemad.
[…] Hornbeer Jule Gris(k) (5,8%): […]