Munkebo Mikrobryg Alstærk Bourbon (9,4%): Strong Skotsk Ale.
7 mørke malte, et lavt indhold af humle og lageret på amerikansk egetræ med Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Hestene Årvågen og Alstærk trækker solvognen hen over himlen. De jages af ulven Skoll, som ved Ragnarok vil æde solen.
Ingredienser: Vand, Malt: bygmalt: vienna, pilsner, special b, pale, cara120, chokolade, cara20, Humle: east kent, northern brewer, Lageret: amerikansk egetræ med Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Gær: american ale. IBU: 29.
Munkebo Mikrobryg Ladbykongens Øl (6,5%): Porter.
Kraftig porter brygget med masser af mørke malte, som giver porteren sin mørkebrune farve og dybe intense smag. De mørkristede malte giver en skøn eftersmag af chokolade og kaffe.
Ladbyskibet er Danmarks eneste vikingeskibsbegravelse. Her blev en vikingekonge begravet i sit skib kort efter år 900 og fik masser af gravgaver med. Skibet blev genfundet i 1935 og har siden 1937 været på museum – nu på Vikingemuseet Ladby. Museet bygger pt. på en kopi af det 21,5m lange og 3m brede langskib. Ladbykongens øl indeholder havre, som også blev fundet i skibet, og er lagret med ristede egetræsspåner fra skibsbyggeriet.
www.vikingemuseet.ladby.dk
Ingredienser: Vand, Malt: bygmalt, vienna, black, cara120, special b, ristet byg, havre, Humle: northern brewer, lagret med egetræ fra det nye Ladbyskib, Gær: american ale. IBU: 50.