Bryghuset No5 og Rørvig Bryghus har følgende øl med ved Ølfestival København 2011 – 26. til 28. maj.
Bryghuset No5 Husets Schwarzbier Fadlagret (5,5%):
No5 Schwarzbier, der har ligget 6 uger på fad med egetræsspåner. Det giver øllet en delikat smag af vanilje krydret med en fyldig smag fra egetræet. Denne øl fås kun på fad og den findes kun i meget begrænset mængde.
Fik premiere ved Frederikssund Øl Smagning.
Bryghuset No5 Sort Dessertøl (16%):
Sort Dessertøl er lavet på No5 Schwarzbier tilsat sukker, kaffe og mere gær. Den har fået lov at gære og lagre i 3 måneder og er nu klar til at nyde til desserten eller som aperitif. Blød, lækker og anderledes.
Bryghuset No5 medbringer desuden følgende kendte øl til Ølfestival København: Husets Forår, Husets Pale Ale, Husets Pilsner og Husets Schwarzbier.
Rørvig Bryghus – søsterbryggeri til Bryghuset No5 – medbringer følgende kendte øl til Ølfestival København: Bothwells Best, Christ-Malte, Hvede, Mørk Special, Pilsner og Porter.