Nørrebro Bryghus Hvid Chokolade (6,5%):
En lys og let kakao-ale på 6,5% alkohol. Farven er lys, øllet er boblende og frisk og bitterheden er lav, men hov, var det et strejf af kakao? En diskret, tør kakao-tone er resultatet af særdeles rundhåndet tilsætning af kakaoskaller i mæsker samt smadrede hele bønner tilsat efter forgæringen. Anderledes, lifligt og sommerligt!
På fad ved bryggerirestauranten i Ryesgade, København.