Viborg Bryghus Jule Rikling (5,5%):
Jule Rikling fra Viborg Bryghus er brygget som en hyldest til hende, som hvert år gør december til noget helt specielt. Der findes en i hvert eneste hjem. En som pynter, bager, koger, pakker og sørger for alt – og alle, så juledagene bliver lige som de skal være, fyldt med varme og hygge. Fra Viborg Bryghus, en tak til alle julemødre – og fra Brygmesteren til en helt speciel.
Jule Rikling er lettere en traditionel julebryg. En klar ravrødlig ale med balanceret sødme og toner af appelsin og nelliker. Opskiften består overvejende af Munich Malt, samt Melanoidin, Carafa type 3 og Rug Malt. Humlen er Pioneer og First Gold og for at give ekstra aroma, lidt tørret appelsinskal.
Øl brygget af: Vand, bygmalt, rugmalt, humle, tørrede appelsinskaller og overgær.
Læs mere:
- Jule Rikling – en hyldest til kvinden (Viborg Bryghus)