Ugly Duck Brewing Co. Rye Porter (7,8%): Rugporter. Danish Craft Beer by Martin Jensen & Indslev Bryggeri.
En rund og blød porter, der nænsomt kærtegner dine smagsløg inden den afgiver sin store ristede smag og en lille humlesnert følger trop. Brygget på pilsner-, karamel- og rugmalt, havreflager, chocolate- og black malt. Humlet med Cascade og Simcoe.
Bryggeren siger den går godt til den grillede ribeye, den klæge chokoladedessert eller en vellagret Roquefort-ost, men prøv det selv.
Ugly Duck Brewing Co. er et Indslev Bryggeri brand. Rye Porter har som omtalt haft forpremiere, men den egentlige flaskeøls salgspremiere skulle komme i løbet af få uger (rettet – se kommentar).
Martin Jensen, Indslev Bryggeri oplyser til Beerticker.dk, at Rye Porter har en “storebror”, der er på vej – med vanilje og kaffe.
Læs mere:
- Februar: Martin Jensen starter nu på arbejdet med Ugly Duck Brewing Co. (Beerticker.dk)
- Januar: Indslev Bryggeri: Martin Jensen ansat til nyt øl brand (Beerticker.dk)
Balder siger
Låter ju väldigt likt Duck Rabit – RyeUnion Porter inte sant?
Man börjar ju nästan undra om Mr. Stronzo är inblandad i denna kopia…
Christian Scheffel siger
For en ordens skyld, så var det nu også fra flaske på Kolding Ølmesse