Trolden Bryghus Jubilæumsmaltøl Koldingfjord 100 År (5%): Brygget til Hotel Koldingfjord.
Maltøl blev tidligere kaldt “sundhedsøl” på grund af dets styrkende og nærende egenskaber. Øllet blev bl.a. brugt på Julemærkesanatoriet Koldingfjord, hvor formålet var, at børnene skulle komme til kræfter og tage på i vægt.
5 kroner fra salget af hver jubilæumsmaltøl går ubeskåret til Julemærkefondens arbejde.
Hotel Koldingfjords jubilæumsøl er brygget ved håndkraft på Trolden Bryghus i Kolding. Øllet indehoder flere forskelllige maltsorter, bl.a. belgisk hvedekrystalmalt samt byg- og rugchokolademalt, som giver øllet søde noter og gør den velegnet til desserter.
Ingredienser: Vand, byg- og hvedemalt, humle og gær.
Læs mere:
- Hotel Koldingfjord har fået sin egen jubilæums-maltøl (Hotel Koldingfjord)
- Maltøl og Koldingfjord (Netetiket’s Blog)
- Jubilæumsmaltøl på Hotel Koldingfjord minder om fortidens sundhedsøl (Turist Nyt)
- Ny maltøl med rødder i Koldingfjords historie (Budstikken Kolding)
- Hotel med egen øl (Kolding Ugeavis)