Ny øl: Nørrebro Bryghus Zwickelbier

Nørrebro Bryghus Zwickelbier (5%): Bryggerirestauranten i Ryesgade, København.

En lys og ufiltreret undergæret øl på 5 %, brygget i samarbejde med vores venner i Novozymes. Øllet er brygget med umaltet korn – byg og hvede – og fremstår frisk og tørstslukkende med en smuk sensommerlig humlearoma og en bitter kant.

Læs mere om brygning med umaltet korn:

• Ny øl: Verdens måske første Enzyme Pale Ale fra Nørrebro Bryghus (Beerticker.dk)