Dybdegående interview med Mikkel Borg Bjergsø, som er manden bag Mikkeller.
- Conversation about Beer – Mikkeller (Evoque – Officina d’Art via Vimeo)
Tidligere er der linket til et Mikkel Borg Bjergsø – Mikkeller – interview i et italiensk magasin. Som det kunne ses på billederne, blev der også optaget video. Nu er dette detaljerede interview på 38 minutter offentliggjort.
Læs også (på italiensk men gode billeder):
[…] og baken: Mikkel Borg Bjergsø, mannen bak Mikkeller, svarte en gang i et intervju at Orval var den ølen han alltid vendte tilbake til, fordi den er kompleks og unndrar seg å bli […]