Beerticker.dk: Torsdag 14. april

Øl – Nyt på Beerticker.dk: Ny øl: Grauballe Bryghus Tange Sø Bryg British Pale Ale

Øl – Nyt på Beerticker.dk: Nye øl: Mikkeller Hop IPA Series

Øl: Husbryggeriet Jacobsen lancerer 2. maj to øl, hvor målgruppen er kvinder. Rosé Wit – “frisk, frugtig og let sødmefuld” og Velvet Ale – “blød, vinøs og uden bitterhed”. Mere omtale til den tid.

Øl – Nyt på Beerticker.dk: Ny øl: Nørrebro Bryghus Chocolate Porter

Ølbaren i København holder som omtalt en række temasmagninger. Nærmere detaljer, om hvilke øl der er med, er nu offentliggjort. Ølbaren #155 : De 4 første (Ølbaren)

Øl: Mikkeller På Besök Pale Ale (5,3%) er brygget til På Besök i Malmö, Sverige. Frigives på lørdag kl. 17. Releasefest för På besök Pale ale (På Besök)

Mikkeller Hop Series der frigives i weekenden:

• Mikkellers 19 mördarsinglar (Sydsvenskan)
• 19 Single Hops (Mikkeller)

Friskere øl i fremtiden?:

• Beer could be fresher for longer, says chemistry study (BBC News)
• Comprehensive Sensomics Analysis of Hop-Derived Bitter Compounds during Storage of Beer (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

Hjemmebrygning de luxe for 23.000 kr. med The WilliamsWarn Personal Brewery. Eller til brug på barer og caféer. Ideen opstod, da den ene new zealandske opfinder Ian Williams boede i Danmark – han har dansk kone.

• Denne gadget er et alt-i-ét ølbryggeri (TV2 Beep)
• Linket til i går: The Personal Brewery Is An All-In-One Beer Factory (Wired)

Nyt på Beerticker.dk: Ændring af moderationsordning i høring