Beerticker.dk

Esebryg regner med at åbne februar 2011

Af

Det nye mikrobryggeri i Esbjerg – Esebryg har udskudt åbning til februar 2011.

Esebryg har følgende opdatering:

Vi håbede at blive klar til at starte en egentlig produktion op, så vi kunne have en juleøl i handlen i 2010. Men da projektet er baseret på eget og god venners arbejdskraft, har vi måtte erkende at dette ikke er blevet nået. Dog nærmere vi os dagen hvor anlægget er klart og myndigheds godkendelserne er i hus, så fremtiden ser rigtig lys ud for Esebryg.

Vi forventer at kunne starte brygningen i år, og have 3 øl-typer klar til åbning i Februar 2011.

Per Wriedt og Peter Kofoed Bertelsen står bag Esebryg. Først på året var de så uforsigtige at sætte et nedtællingsur på sitet for hvornår deres første øl – julebryg – var klar. Nye bryggerier har det nu en gang med at blive forsinket.

Fra arkivet:

Trackbacks