Den Danske Ølpris 2009 gik til Gitte K. Bjørn

Opdateret med medieomtale

Dansk Humle projektets bagkvinde fik Den Danske Ølpris 2009.

Seniorrådgiver Gitte Kjeldsen Bjørn – fra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet ved Århus Universitet – fik Den Danske Ølpris 2009 fra Danske Ølentusiaster ved Jyske Øldage 2009 i Esbjerg for projektet Dansk Humle. Projektet går ud på, at “genskabe grundlaget for humleproduktion i Danmark med specifikke danske smags- og duftegenskaber”.

– Gitte Kjeldsen Bjørn har gjort et stort stykke arbejde for, at danske bryggere får en endnu større mulighed for mangfoldighed og spændvidde – og det oven i købet med et mere nationalt præg. Vi er spændte på det endelige resultat af jeres projekt, og håber at jeres forsøg med humledyrkning vil blive til gavn for danske bryggere og selvfølgelig ikke mindst for danske øldrikkere, sagde landsformand for Danske Ølentusisaster, Anne-Mette Meyer Pedersen i forbindelse med overrækkelse af prisen.

Læs også:

Forsker ved Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet modtager national ølpris (Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet)

Århusiansk forsker får ølpris (Århus Stiftstidende)

Ikke frit tilgængelig på nettet: Ølpris til humleforsker (JP Århus, Jyllands-Posten – tilgængelig for abonnenter her)

Læs om Dansk Humle projektet:

Dansk Humle