Croocked Moon Brewing har brygget på Amager Bryghus.
Croocked Moon Brewing debuterede i marts med nogle små bryg på Lord Nelson og Ørsted Ølbar i København. Søren Parker Wagner, som står bag, arbejder som bartender de to steder.
Fredag blev det første store bryg fra Croocked Moon Brewing brygget på Amager Bryghus. 800 liter APA – american pale ale – på ca. 5,2%. Ekstremt velhumlet efter amerikansk forbillede, skriver Søren Parker Wagner i en kommentar her på Beerticker.dk. Den kommer kun på fad på udvalgte steder i København. APA’en samt også hjemmesiden forventes klar midt i august.
[…] Moon – lig Søren Parker Wagner – første store bryg, er som tidligere omtalt blevet kontraktbrygget på Amager Bryghus. Den har premiere på Lord Nelson i København 22. august […]