Søren Frank fra Berlingske anbefaler i dag øl til julefrokostbordet.
Følgende ølmenu med 8 øl anbefales af Søren Frank – og der er ingen julebryg.
- Hoegaarden Speciale: Hvide sild
- Maisel’s Weisse Original: Kryddersild
- Troubadour Blond: Røget ål
- Hornbeer Blonde: Sylte
- Viborg Bryghus Viborg Bocken: Ribbenssteg med rødkål
- Nørrebro Bryghus Ravnsborg Rød: Lun leverpostej med bacon
- Samuel Smith’s Nut Brown Ale: Lunken and
- Bryggeriet Djævlebryg Old Mephisto: Gammel ost
Læs mere – bemærk mindre udgave af denne artikel med kun 4 øl er i Urban i dag:
- Humleguide til julefrokostbordet (Berlingske)