Øl – Peter Sonne, Halsnæs Bryghus var på Nørrebro Bryghus i dag for sammen med Søren Parker Wagner, Croocked Moon/Nørrebro Bryghus at brygge Underdog Pale Ale.
Humleskud i salat – læs også om humleasparges her: Humleskud (Det Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet)
Øl: Drikkeriget – ølimportør – har en opdatering i dag. Som sædvanlig skal der en afkodning til. Men det fremgår bl.a. at Rogue fra Oregon, USA nu igen kommer til Danmark. Der kommer 4 nye Geuzer fra 3 Fonteinen – for første gang blends kun med Lambic brygget af Armand De Belder selv. Og brygmester Wayne Wambles fra Cigar City Brewing i Florida kommer snart til Fanø Bryghus for at færdiggøre det her projekt: Samarbejdsbryg med verdens tredje bedste bryggeri (Beerticker.dk)
- Lang tid siden…….. (Drikkeriget)
Nibe Bryghus: Den Lille Fede: under kapsel, klar til skoven (Nibe Avis)
Indslev Bryggeri: Indslev brygger sig ud af krisen (Melfar Posten)
Mikkeller Bar i København fejrer 1 års fødselsdag 5. maj med 1.000 gratis fadøl. Samt “masser af spændende øl brygget specielt til lejligheden af både Mikkeller og en række højtprofilerede udenlandske bryggerier”. Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller siger “Tanken med at åbne baren, var at skabe et unikt udskænkningssted med øl fra de bedste bryggerier i verden. Og det ser ud, som om det er lykkedes meget godt”. Fødselsdagen er fra kl. 14 til 02 – de gratis øl er fra kl. 17.
Mikkeller melder om en fremgang på 150% det seneste år – og der eksporteres nu til 30 lande.
Øl – Nøgne Ø Stuten – alkoholfri stout – får premiere ved Mikkeller Bar’s 1 års fødselsdag 5. maj. First at Mikkeller Bar in Copenhagen for their 1st anniversary! Then Norway. Release date May 14th! (Nøgne Ø)
Ølanmeldelser:
- Nørrebro Bryghus, Furesøe Framboise (Allbeer)
- Ølsmagning: Chokolade Øl fra Det Lille Bryggeri (Højt Skummende!)
- Willemoes Påskebryg (Tid til en øl)
Øl – Nyt på Beerticker.dk:
- Nye øl: BeerHere ved Ølfestival København
- Nye øl: Svaneke Bryghus In Your Pale Face IPA, Morgenbrød
- Nye øl: Det Lille Bryggeri ved Ølfestival København