Beerticker.dk

Årets Fnug 2011: Det Lille Bryggeri Vintage Julebryg 2011

Af

Opdateret med medieomtale

Bedste julebryg 2011 fra Midt- og Nordvestsjællandske mikrobryggerier kommer fra Det Lille Bryggeri.

For første gang er Årets Fnug blevet kåret – “Bedste mikrobryggede juleøl fra Midt- og Nordvestsjælland”. Danske Ølentusiaster i Midt- og Nordvestsjælland står bag kåringen. Første- og andenpladsen gik klart til Det Lille Bryggeri med henholdsvis Vintage Julebryg 2011 og Julebryg. Tredjepladsen gik til Hornbeer Juleøl (2011).

Det samlede resultat – skalaen går op til 100 point:

  • 78: Det Lille Bryggeri Vintage Julebryg 2011
  • 73: Det Lille Bryggeri Julebryg
  • 68: Hornbeer Juleøl (2011)
  • 66: Herslev Bryghus Stjernebryg
  • 66: Søkildegaard Nissebryg
  • 59: Holbæk Bryg Jule
  • 57: Bryghuset No5 Husets Julebryg
  • 52: DagmarBryggeriet Dagmars Jul
  • 51: Det Lille Bryggeri Juleporter
  • 51: Herslev Bryghus Økologisk Juleøl
  • 35: Rørvig Bryghus Christ Malte

De tre bedste julebryg fik følgende ord med fra dommerne.

Det Lille Bryggeri Vintage Julebryg 2011 – var på første- eller andenpladsen ved alle dommere:

Dejlig varm og fyldig med en flot humlebalance der gør, at den ellers søde øl hænger fint sammen. Afsluttes med en dejlig lang eftersmag. Fuldstændig harmoni. Øllen er ikke til mad, men god til kaffen eller bare helt alene. Kan gemmes i 5-10 år (måske)! En klasse for sig.

Det Lille Bryggeri Julebryg:

Flot sammenhængende smagsoplevelse trods stor kompleksitet. Kan klare selv fed mad.. God at varme sig på efter en kold omgang snerydning. Se det er en rigtig juleøl!

Hornbeer Juleøl (2011):

Kompleks øl med en indtagende sødmefuld duft – måske lidt tynd i kroppen. Stor alkoholstyrke og masser af anis. Velegnet til marcipanen og de mere fede varme retter.

Frands Wolff, arrangøren af Årets Fnug 2011 siger om baggrunden for den nye pris:

– Der brygges rigtigt meget godt øl i vores område, og selv om det ikke er helt så kendt som de større mærker omkring København eller på Fyn for den sags skyld, kan vi godt være stolte af kvaliteten af det øl der brygges her. Vi har så meget godt øl lige uden for døren, så hvorfor ikke udfordre både smagsløg og traditioner, med godt øl fra baggården. Det gode øl er da ikke forbeholdt Københavnere og Belgiere.

Leif Mortensen, formand for Danske Ølentusiaster Region Midtvestsjælland uddyber:

– Det har været en glæde at kunne være med til at udvælge årets julebryg i Midt- og Nordvestsjælland. Jeg ser det som en mulighed for, at vi kan sætte fokus på godt, lokalt produceret øl og være med til at give forbrugerne et fingerpeg til at vælge den eller de øl, de ønsker at sætte på bordet til jul.

Dommerpanelet bestod af Holbæks borgmester Søren Kjærsgaard, byrådsmedlem Carsten Fink, vinbonde Søren Larsen, farmakonom Kirsten Baggersgaard, hobbybrygger Carsten Christiansen, restauratør og daglig leder af eventhallen Hal-E/360 Jonas Kristjansen, formand for Danske Ølentusiaster Region Midtvestsjælland Leif Mortensen, forbrugerrepræsentant Jette-Lone Jensen samt øldommer Thomas Hansen. Blindsmagningen foregik i Hal-E/360 i Holbæk.

Prisen bliver overrakt på lørdag den 26. november kl. 11 i Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk. Det Lille Bryggeri har i øvrigt brygget øl til Nyvang.

Læs mere:

Fra arkivet:

Fotos: Frands Wolff

Trackbacks