Ølnyheder 24/7
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire amerikanske øl. Brekle’s Brown fra Anchor Brewing Co. får topkarakter: Anchor Brewing Company fra San Francisco i Californien hører til blandt pionererne i den amerikanske mikrobryg-revolution. Alle deres øl er velbryggede og er på en gang både komplekse og let tilgængelige. Den kobberfarvede Brekle’s Brown er en “all [...]
Amager Bryghus har sammen med Hoppin’ Frog Brewery’s ejer og brygmester Fred Karm brygget Frog Hops To Amager (8%) - Imperial Wheat Stout. Den skulle være “meget mere Stout end hvede”. Det skete da Fred Karm var i København til Copenhagen Beer Celebration, hvor det amerikanske bryggeri fra Akron, Ohio var med. Frog Hops To Amager kommer kun [...]
Øl på 10 sjældne fade lavet sammen med en af USA’s kendteste cocktailbarer. Evil Twin Brewing har gang i et samarbejde med Chicago’s i særklasse mest interessante cocktailbar – The Aviary. The Aviary spurgte Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing i august sidste år, om han ville lave et projekt. De var netop begyndt at tage øl [...]
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire øl fra USA. Local 1 fra Brooklyn Brewery får de maksimale seks stjerner. Local 1 er en eksklusiv og kosmopolitisk amerikansk fortolkning af de store, stærke belgiske ales. I den storladne, let sødlige smag og aroma er der noter af frisk tropisk frugt, karamel, koriander, peber og [...]
Opdatering om Lervig, Norge: Mikkeller vil brygge hos Lervig i Stavanger (Aftenbladet.no) Jester King Craft Brewery/Mikkeller Beer Geek Rodeo (10,1%) er på ved Mikkeller Bar. En Texas udgave af Beer Geek Brunch Weasel med chipotle chili. Dette samarbejdsbryg blev brygget i november. Det oprindelig tiltænkte navn til denne øl er ændret. Tidligere er samarbejdsbrygget Drink’in The Sunbelt [...]
Send nyheder, tips osv. til:
