WarPigs åbner 10. april

WarPigs logo

Åbningsdatoen for den nye københavnske brewpub WarPigs er offentliggjort i dag – det bliver den 10. april. Mikkeller skriver: WarPigs åbningsdato på plads  Mikkellers store brygpub i Kødbyen åbner 10. april. Åbningen bliver den største i bryggeriets historie med 1.000 liter gratis øl, Texas barbecue, live-musik og masser af opsigtsvækkende happenings. Ølentusister og madelskere kan nu […]

WarPigs – Mikkeller/ Three Floyds brewpub planer i Kødbyen bliver konkrete

Mikkeller 3 Floyds brewpub Kødbyen

Opdateret 8. oktober. Første udgave offentliggjort 21. maj 2014. WarPigs bliver navnet på den nye Mikkeller/Three Floyds brewpub, der åbner til vinter. Der bliver stort fokus på samarbejdsbryg. Stor ølfestival planlagt i efteråret. De tidligere omtalte planer om en Mikkeller/Three Floyds brewpub i Kødbyen på Vesterbro, København er nu konkrete. Chris Boggess fra amerikanske Three Floyds […]

Information: Three Floyds og Jacobsen får gode bedømmelser

Three Floyds Deesko

Informations ølanmelder Niels Ivar Larsen tester i dagens avis fire øl, der er velegnet til de varme sommerdage. Deesko! fra amerikanske Three Floyds får fem af de seks mulige point. Niels Ivar Larsen kalder denne Berliner Weisse “mesterlig og legendarisk” og fortsætter: Med farve som en mørk æblemost og citronskal og fenolsyre i næsen smager […]

Mikkeller brewpub i Kødbyen er på vej

Mikkeller Kødbyen

Opdateret (se nederst) Som Beerticker tidligere har skrevet, så er Mikkellers næste plan i Danmark at åbne en brewpub. Det oplyste Mikkel Borg Bjergsø til Beerticker i august sidste år. Det er nu blevet konkret – den nye brewpub skal være i Kødbyen på Vesterbro, København. I New York Times fremgår det meget kort, at […]

Mad Beer lanceres ved Three Floyds ølmiddag

Mad Beer

Det nye Mad Beer, der er er sambejde mellem Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller og chefkok Jakob Mielcke lanceres den 26. februar ved en ølmiddag. Det sker ved gourmetrestauranten Mielcke & Hurtigkarl på Frederiksberg. Mad Beers øl er udviklet til at komplimentere mad. Der bruges  sjældne specialingredienser, der skaber helt nye smagsindtryk inspireret af gastronomien. Udover de nye øl fra […]

Ekstra Bladet: To amerikanerbryg fra Amager Bryghus får topkarakter

Amager Bryghus Xiquic And The Hero Twins

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis de fire samarbejdsbryg, Amager Bryghus bryggede sammen med amerikanere fra 30. april til 7. maj – i forbindelse med Copenhagen Beer Celebration. Arctic SunStone, der blev brygget sammen med Three Floyds, får de seks mulige stjerner: Trods det at begge bryghuse er kendt for humlede øl […]

Information: Topbedømmelse til Amager Bryghus/Three Floyds Arctic SunStone

Amager Bryghus Arctic SunStone

Informations Niels Ivar Larsen har smagt tre af de nye amerikanske samarbejdsbryg fra Amager Bryghus: Bedst bedømt med topkarakteren seks bliver samarbejdsbrygget med Three Floyds – Arctic SunStone: Arctic Sunstone er et blæret diset-orange udspil i pale ale-genren med en høj grad af drikkelighed på sådan en sensommerdag, takket være sin aroma af krydret humle […]

Nye øl: Fire amerikanske samarbejdsbryg fra Amager Bryghus

Amager Bryghus Gnädige Frau

I morgen holder Amager Bryghus amerikaner dag. Kl. 10 til 15 frigives de fire samarbejdsbryg der blev brygget 30. april til 7. maj. Fra kl. 12 kan man købe Nord- og Sydstats hotdog fra Johns Hotdog Deli. De fire nye øl er brugt til at marinere pølse-tilbehøret. American Car Club Copenhagen og Loge 13 kommer forbi […]

Amerikaner dage ved Amager Bryghus

Amager Bryghus USA kager 2013

Fire samarbejdsbryg brygget med bl.a. verdens fjerde og anden bedste bryggeri. Tre amerikanske bryggerier lagde sidste uge vejen forbi Amager Bryghus, inden deres deltagelse i Copenhagen Beer Celebration. Og det var ikke hvem som helst. Det startede tirsdag med Against The Grain fra Kentucky. Onsdag fortsatte det med Cigar City Brewing fra Tampa, Florida, der […]

Mikkeller & Friends åbner i dag

Mikkeller & Friends åbning fad

Den nye ølbar, som Mikkeller og To Øl står bag, åbner i dag. Klokken 15 slås dørene op for Mikkeller & Friends i Stefansgade 35 på Nørrebro, København. Det bliver nu nok begrænset, hvor meget tid folk kommer til at tilbringe indendørs. Over 1500 har i forvejen meldt ud på Facebook, at de deltager i […]

Mikkeller og To Øl åbner Nørrebro ølbar 16. marts

Mikkeller & Friends åbning

Vis stort kort Mikkeller åbner som bekendt ny ølbar på Nørrebro – Stefansgade 35, København lørdag den 16. marts kl. 15. Under navnet Mikkeller & Friends. Hvad der ikke har været ude i den brede offentlighed før nu er, at “Friends” dækker over at To Øl er medejer (abonnenter på Beerticker PRO kan læse om […]

Mikkeller Bar åbner på Nørrebro i marts

Mikkeller Bar

Opdatering: Mikkeller åbner ny ølbar: »Vi har for meget succes« (Politiken.dk) View Larger Map Mikkeller udvider nu med en ny Mikkeller Bar, der åbner i marts. På Nørrebro, København – Stefansgade 35 kælderen. I øvrigt ikke nyt for abonnenter på Beerticker PRO, der allerede bragte nyheden den 10. november. Rygterne har spredt sig blandt andre siden. På […]

Ny øl: Mikkeller/Three Floyds Risgoop

Mikkeller Three Floyds Risgoop

Mikkeller/Three Floyds Risgoop (10,4%): Rice Beer. Ingredienser: vand, malt, ris, sirup, humle og gær. Brygget ved De Proef Brouwerij. Risgoop er brygget ved både De Proef og Three Floyds. Lige efter Copenhagen Beer Celebration var Mikkel Borg Bjergsø og Three Floyds nede ved De Proef i Belgien. Mikkel Borg Bjergsø har efterfølgende i juni været ved Three […]

Mikkeller: Jester King, Three Floyds, Cabinet Artisanal, Lervig, Invasion Farmhouse IPA osv.

Mikkeller Double Eye PA

Opdatering om Lervig, Norge: Mikkeller vil brygge hos Lervig i Stavanger (Aftenbladet.no) Jester King Craft Brewery/Mikkeller Beer Geek Rodeo (10,1%) er på ved Mikkeller Bar. En Texas udgave af Beer Geek Brunch Weasel med chipotle chili. Dette samarbejdsbryg blev brygget i november. Det oprindelig tiltænkte navn til denne øl er ændret. Tidligere er samarbejdsbrygget Drink’in The Sunbelt […]