15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015

Top 15 flest øl 2015

Danmark har 172 bryggerier og kontraktbryggerier. Blot 15 stod for halvdelen af de nye danske øl. 15 af Danmarks 172 bryggerier og kontraktbryggerier stod bag halvdelen af de 1.298 nye danske øl, der blev lanceret i 2015. Det viser Beertickers opgørelse over nye danske øl i 2015. Læs mange flere detaljer fra Beertickers årsliste her. […]

Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Ølkollektivet partnere

I 2015 blev der brygget 130 øl ved Ølkollektivet – i sandhed et kollektiv af bryggerier og bryggere. Med 130 øl brygget ved Ølkollektivet, blev hver tiende af de 1.298 nye danske øl i 2015 brygget et eneste sted! Ølkollektivet er en nyskabelse i den danske ølverden. For her deler en række bryggerier brygkapaciteten på det samme […]

Fermentoren starter Dry & Bitter Brewing Company – går ind i Ølkollektivet

Dry & Bitter Brewing Company

Søren Parker Wagner bliver nu fuldtidsbrygger. Viderefører Croocked Moon Brewing som et brand under det nye Dry & Bitter Brewing Company. Søren Parker Wagner og Jay Pollard er fra 1. januar medejere af Ølkollektivet – og starter samtidig Dry & Bitter Brewing Company. Bag Ølkollektivet stod i forvejen Simon Toft Hansen og Tobias Rieck, der startede henholdsvis […]

Ølkollektivet: Ølsnedkerens og Brøggerens nye bryggeri markeres med fest

Ølkollektivet fest 2014

Ølsnedkeren og Brøggeren markerer deres nye Ølkollektivet bryggeri med en fest på lørdag – den 27. september. Nærmere detaljer om Ølkollektivet samt festen. Det nye samarbejde mellem Ølsnedkeren og Brøggeren har fået navnet Ølkollektivet. Som Beerticker kunne skrive i juli, så har de overtaget Stronzo’s konkursbo – inklusiv lejemålet i det nedlagte mejeri ved Gørløse. Bag […]

Ny øl: Ghost Brewing Double Evil

Ghost Brewing Double Evil

Morten Kristoffersen, Ghost Brewing regner snart med, at kunne levere meget mere øl. Alle nye øl i år er blevet brygget ved Ølsnedkeren på Nørrebro. Med overtagelsen af Stronzo’s konkursbo i Nordsjælland, kan Ølsnedkeren snart kontraktbrygge meget mere. Endvidere kan Ghost Brewing dermed også introducere flaskeøl. Seneste nye øl fra Ghost Brewing er Double Evil. Ghost […]

Ølsnedkeren og Brøggeren overtager Stronzo’s konkursbo

Ølsnedkeren Brøggeren

Ølsnedkeren og Brøggeren brygger fremover i det nedlagte mejeri i Nordsjælland. Flaskeøl introduceres og Ølsnedkeren på Nørrebro bliver nu en ølbar. Ølsnedkeren og Brøggeren har sammen købt konkursboet efter Stronzo Brewing Co., samtidig med de også overtager Stronzo’s lejemål i det gamle mejeri ved Gørløse. Bag brewpubben Ølsnedkeren på Nørrebro, København står Simon Toft Hansen […]

Nye øl: Stronzo, Ølsnedkeren og Brøggeren bag samarbejdsbryg

Stronzo Ølsnedkeren Brøggeren Saison Dinkel

Lørdag den 1. marts kl. 15 lanceres nye samarbejdsbryg ved Ølsnedkeren på Nørrebro, København. Bryg som Ølsnedkeren står bag sammen med Stronzo Brewing Co. samt Brøggeren, der er tæt tilknyttet til Ølsnedkeren. Ølsnedkeren og Stronzo var i 2013 de bryggerier der stod flest nye øl brygget i Danmark – henholdsvis 62 og 50. Stronzo Brewing […]

Mikkeller: Klar ny rekord med 125 nye øl i 2013

Mikkeller site

Ølsnedkeren stormer ind på andenpladsen med 62 nye øl. Mikkeller slår klart rekorden igen. Følgende bryggerier og kontraktbryggerier lancerede flest nye øl i 2013. Der er angivet de øl, der kom på det danske marked i 2013. Tallet i parentes inkluderer også øl, der kun kom på markedet i udlandet. 121: Mikkeller (125) 62: Ølsnedkeren […]

Nye øl: Papsøs 25K Celebration Bash

Stronzo Brewing Co. Mr. Papsø's Sticky Rye

I dag – den 21. maj kl. 17 – markeres på Fermentoren i København, at Henrik Papsø har passereret 25.000 bedømmelser på RateBeer. Samt at han efter ansættelse som kommunikationschef ved Amager Bryghus hermed stopper bedømmelserne på RateBeer. Følgende øl er brygget i den anledning. Stronzo Brewing Co. Mr. Papsø’s Sticky Rye (12%): Imperial Rye Stout […]

Papsøs 25K Celebration Bash den 21. maj på Fermentoren

Amager Bryghus Hr. Papsø In Black

Henrik Papsø har passereret 25.000 bedømmelser på RateBeer, hvilket markeres på Fermentoren i København den 21. maj kl. 17. En række bryggerier har brygget øl til den anledning. Amager Bryghus Hr. Papsø In Black (5,5%): Black American Pale Ale Cigar City Brewing Papsøs Passion (6%): Passion Fruit Porter Croocked Moon Brewing Paps à la Crème: Cream Ale Det […]

Premiereøllene ved Ølsnedkerens åbning fredag

Ølsnedkeren

Nørrebro, København får som omtalt en ny brewpub i morgen – den 24. august. Kl. 18 åbner Ølsnedkeren i Griffenfeldsgade 52 – tæt ved Rantzausgade. Med eget øl eksklusivt på hanerne. Følgende øl er på hanerne ved premieren: Europale (6%) Fræk Porter (4,7%) Ingefær Letøl (2,8%): Limited åbningsøl Jesus IPA (7%) Mama Vanessa Wit (5%) Polsk […]

Ny brewpub i København: Ølsnedkeren åbner den 24. august

Ølsnedkeren

Nørrebro får en ny brewpub fredag den 24. august kl. 18. Da åbner Ølsnedkeren i Griffenfeldsgade 52 – tæt ved Rantzausgade. Den 28-årige Simon Toft Hansen står bag denne nye brewpub, der har otte haner. Kun øl fra Ølsnedkeren vil være på hanerne. De første øl fra Ølsnedkeren er brygget: Europale (6%) Fræk Porter (4,7%) Jesus IPA […]