Ny øl: Nordenfjords Håndbryg Stout

Nordenfjords Håndbryg Stout

Ny øl fra Nordenfjords Håndbryg ved Ølfestival København 2014. Nordenfjords Håndbryg Stout (8,2%): Velkommen backstage til denne milde og velduftende Stout fra Nordenfjords Håndbryg. Den er tilsat kaffe og kakaonibs, der med et perfekt miks af bitterhed og sødme, afrunder smagen samtidig med, at det giver kant og personlighed til såvel indholdet som til den […]

Danmark har nu 148 bryggerier og kontraktbryggerier

Nye danske bryggerier 2013

Hele 22 bryggerier og kontraktbryggerier debuterede med øl i 2013 – dobbelt så mange som de 11, der åbnede i 2012. Kontraktbryggerier får brygget deres øl på andre bryggeriers anlæg. Følgende debuterede med øl: Bad Seed Brewing (kontrakt) Brandbygegaard Bryghus (bryggeri) Brewery Immiaq (bryggeri, Grønland) Bryghuset Winther & Bargholz (kontrakt) Brøggeren (kontrakt) Bøgeskov Bryg (kontrakt) […]

Ekstra Bladet: Fem point til Syndikatet og Xbeeriment

Syndikatet Overhovedet French Strong Ale

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire øl fra kontraktbryggerier. Overhovedet French Strong Ale fra Syndikatet får 5 af de 6 mulige point: Deres prestigebryg Overhovedet er en kompleks og fuldfed øl med lækre indslag af karamel, kirsebær, blommer, nødder, strejf af vanille og tobak. Den hundedyre årgangsbryg har helt sikkert lagringspotentiale, men nydes den […]