Ølnyheder 24/7
Rundt om Copenhagen Beer Celebration nu på fredag og lørdag, har Mikkeller nærmest opbygget en “beer week” i København. Der blev varmet op med, at 20 sure øl fra i går overtog hanerne på Mikkeller & Friends, Nørrebro – ifølge RateBeer nu verdens “top beer destination”! Listen over de sure øl kan ses her. Se [...]
Niels Ivar Larsen fra Information har testet tre øl ved nyåbnede Mikkeller & Friends på Nørrebro, København. Der gives op til seks point. 6: Grassroots Brewing Keep On Cruising Buddy (Berliner Weisse) Sprød, men snerpende sur er den fra første drag. Mælkesyre, citron, ananasjuice og hvedemalt, noterer jeg på blokken. Bag den aggressive syrlighed, der besteget [...]
The Master of Hoppets har en konkurrence for tiden i anledning af de 1000 ølanmeldelser: TMOH 1000th Beer Review Contest! Ølanmeldelser: TMOH – Beer Review 1012#: Amager Kåååd TMOH – Beer Review 1013#: Evil Twin Ron And The Beast Ryan TMOH – Beer Review 1014#: Mikkeller Funky (e)★ (Chardonnay & Sauternes Editions) TMOH – Beer [...]
Lørdag åbnede den nye Mikkeller & Friends ølbar i Stefansgade 35 på Nørrebro, København. Med 2257 gæster ifølge Mikkeller. Der blev uddelt 1.000 liter gratis øl. De 40 haner er fordelt på to barer. Her den anden bar, hvor den svenske bar manager Fredrik Johansen ses i midten Til lejligheden var der lavet 15 liters [...]
Den nye ølbar, som Mikkeller og To Øl står bag, åbner i dag. Klokken 15 slås dørene op for Mikkeller & Friends i Stefansgade 35 på Nørrebro, København. Det bliver nu nok begrænset, hvor meget tid folk kommer til at tilbringe indendørs. Over 1500 har i forvejen meldt ud på Facebook, at de deltager i [...]
Vis stort kort Mikkeller åbner som bekendt ny ølbar på Nørrebro – Stefansgade 35, København lørdag den 16. marts kl. 15. Under navnet Mikkeller & Friends. Hvad der ikke har været ude i den brede offentlighed før nu er, at “Friends” dækker over at To Øl er medejer (abonnenter på Beerticker PRO kan læse om [...]
Opdatering: Mikkeller åbner ny ølbar: »Vi har for meget succes« (Politiken.dk) View Larger Map Mikkeller udvider nu med en ny Mikkeller Bar, der åbner i marts. På Nørrebro, København - Stefansgade 35 kælderen. I øvrigt ikke nyt for abonnenter på Beerticker PRO, der allerede bragte nyheden den 10. november. Rygterne har spredt sig blandt andre siden. På [...]
Overblik over de øl, der kommer på ved Dronning Louise i Esbjerg og Mikkeller Bar i København, når der siges farvel til Fanø Bryghus amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew, der stopper med udgangen af oktober måned. Klik for stor størrelse DRONNING LOUISE, Esbjerg 25. til 28. oktober. Der vil være minimum 8 øl på af gangen. Start [...]
Information’s Niels Ivar Larsen tester i dagens avis fem øl, som er tilsat diverse ekstra ting. Tre øl får fem ud af seks. Herslev Bryghus Høst Bryg Kirsebær: Langtidslagringen har forlent øllet med elegant vinøsitet, og syrligheden er næsten som i en belgisk sour ale. Der er tydelig mandelsmag med en fin bitterhed, som ifølge [...]
Opdateret Fredag den 3. maj og lørdag den 4. maj 2013 afholdes der for anden gang Copenhagen Beer Celebration. Det ligger nu fast, at Copenhagen Beer Celebration gentages i 2013. Fredag den 3. maj og lørdag den 4. maj i Sparta Hallen som ved den første udgave i år. Det offentliggjorde Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller lørdag [...]
Grand Theft Orange (11,9%) fra Mikkeller er brygget ved Amager Bryghus – “Ale Aged in Grand Marnier Barrels”. Her ses den amerikanske udgave af etiketten.
Evil Twin Brewing Hipster Ale (5,5%) er nu klar på dåse – men ikke lanceret. Den første dåseøl fra Evil Twin og den første Hipster Ale, der ikke er til et lokalområde. Brygget ved Westbrook Brewing Co. i South Carolina, USA. Evil Twin Brewing’s Jeppe Jarnit-Bjergsø har lavet et samarbejdsbryg med Bellwoods Brewery i Canada. Fruit Helmet – [...]
Hele 10 øl fra danske bryggerier og kontraktbryggerier er ifølge RateBeer foreløbig blandt de bedste 50 nye øl i 2012. Imperial Biscotti Break fra Evil Twin Brewing er endda den tredjebedste af alle nye øl. Den kommer desværre ikke på det danske marked. Skulle have været med til Copenhagen Beer Celebration, men kom det ikke. På listen er tre [...]
Fanø Bryghus/Hoppin’ Frog Brewery Natasha Rocks Denmark (7,5%) – Stout – er nu på ved Fanø Bryghus samt Fermentoren i København. Samarbejdsbryg lavet i forbindelse med ejer og brygmester Fred Karm var med ved Copenhagen Beer Celebration i maj. Her blev også brygget Frog Hops To Amager sammen med Amager Bryghus. Mikkeller Spontandoublecherry (7,7%) var i kort tid på [...]
Mikkeller/Three Floyds Risgoop (10,4%): Rice Beer. Ingredienser: vand, malt, ris, sirup, humle og gær. Brygget ved De Proef Brouwerij. Risgoop er brygget ved både De Proef og Three Floyds. Lige efter Copenhagen Beer Celebration var Mikkel Borg Bjergsø og Three Floyds nede ved De Proef i Belgien. Mikkel Borg Bjergsø har efterfølgende i juni været ved Three [...]
Evil Twin Brewing P3 (7%): IPA. Ingredienser: Vand, malt, humle og gær. Brygget ved Fanø Bryghus. Fanø Bryghus P2 (7%): Porter Ingredienser: Vand, malt, humle og gær. Mikkeller P1 (5%): Hoppy Pilsner. Ingredienser: Vand, malt, humle og gær. Brygget ved De Proef Brouwerij. P1, P2, P3 kan kun fås ved restaurant Radio, København, som ligger [...]
Hoppin’ Frog Brewery’s ejer og brygmester Fred Karm har som omtalt været på Amager Bryghus for at lave et samarbejdsbryg, Frog Hops To Amager (8%) – en Imperial Wheat Stout. Her giver han en rundvisning på Amager Bryghus samt det tilhørende lager, der også er lager for Mikkeller og Drikkeriget. I starten spottes Jacob Storm, [...]
Mikkeller Yeast Series 2.0 American-Style (6,4%): Pale Ale. Som omtalt er Mikkeller Yeast Series 2.0 på vej som efterfølger til Yeast Series, der kom i 2010. Den samme øl brygget med forskellige gær. De fem øl i den første serie var Belgian Ale, Brettanomyces, Hefeweizen, Lager og US Ale - alle på 8%. Den nye serie er på 6,4%. Keith Shore står [...]
To fadlagrede udgaver af Mikkeller Funky (e)★ har fået amerikansk etiketgodkendelse. Øl specielt til The Festival i USA. Mikkeller Funky E ★ Chardonnay (9,39%): Belgian Wild Ale aged in Chardonnay wine barrels. Brygget ved De Proef Brouwerij. Mikkeller Funky E ★ Sauternes (9,39%): Belgian Wild Ale aged in Sauternes wine barrels. Brygget ved De Proef Brouwerij. Mikkeller The Festival Spontandoubleblueberry er med ved omtalte [...]
Bryggeriet Vestfyen: Willemoes Jul 2012 bliver en IPA. Under navnet Fordømt og Guddommelig blev der ved Ølfestival København stemt mellem en porter og en IPA. IPA’en fik dobbelt så mange stemmer som porteren. EM i fodbold og øl, skriver Brian Fogsgaard Jensen om: Fodbold og øl hører sammen under EM (FavrskovPosten) Cantillon Blåbær Lambik: Årets batch er meget tæt [...]
De seneste Mikkeller øl som er på vej. En brygget for Chicago cocktailbar med sorte trøfler samt Jester King samarbejdsbryg. Mikkeller Aviary The Forager (6,6%): Stout brygget med sorte trøfler. Brygget for Chicago cocktailbaren The Aviary. Keith Shore står for etiketten. Brygget ved De Proef Brouwerij. Jester King Craft Brewery/Mikkeller Drink’in The Sunbelt Organic (3,9%): Etiketgodkendelse for [...]
Mikkeller Kihoskh Døszt? (5%) er brygget til Kihoskh på Vesterbro, København. Mikkeller: Yeast Series 2.0 er på vej med seks forskellige varianter. Den samme øl brygget med forskellige gær. Den første serie var med Belgian Ale, Brettanomyces, Hefeweizen, Lager og US Ale. Mikkeller: Fanø Bryghus har brygget en ny Saison for Mikkeller. Mikkeller: Mikkel Borg Bjergsø er i dag [...]
Opdatering om Lervig, Norge: Mikkeller vil brygge hos Lervig i Stavanger (Aftenbladet.no) Jester King Craft Brewery/Mikkeller Beer Geek Rodeo (10,1%) er på ved Mikkeller Bar. En Texas udgave af Beer Geek Brunch Weasel med chipotle chili. Dette samarbejdsbryg blev brygget i november. Det oprindelig tiltænkte navn til denne øl er ændret. Tidligere er samarbejdsbrygget Drink’in The Sunbelt [...]
Send nyheder, tips osv. til:
