Mikkeller: Klar ny rekord med 125 nye øl i 2013

Mikkeller site

Ølsnedkeren stormer ind på andenpladsen med 62 nye øl. Mikkeller slår klart rekorden igen. Følgende bryggerier og kontraktbryggerier lancerede flest nye øl i 2013. Der er angivet de øl, der kom på det danske marked i 2013. Tallet i parentes inkluderer også øl, der kun kom på markedet i udlandet. 121: Mikkeller (125) 62: Ølsnedkeren […]

Dobbeltsejr til Ugly Duck julebryg i Børsen

Ugly Duck Brewing Co. Hoppy Christmas

Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø har testet julebryggene fra de bryggerier, der er medlemmer af Bryggeriforeningen. De ifølge ham bedste julebryg omtales i Børsen. Det blev en dobbeltsejr til Ugly Duck Brewing Co., som Indslev Bryggeri står bag. IPA’en Hoppy Christmas får de seks mulige stjerner. Næsen er frisk med humle, lime og appelsin. I munden […]

MetroXpress: Hornbeer Juleøl er bedste julebryg

Hornbeer Juleøl

MetroXpress bedømmer i dag 12 danske julebryg. Blindsmagt af Nørrebro Bryghus ølambassadør Kasper Larsen samt journalist Jeppe Findalen. Juleøl fra Hornbeer vinder julebryg testen med følgende ord: Jeppe: Så kom kanonkuglen. Dejlig tung i smagen. Meget maskulin og dejlig til den fede juleand. Og man sidder tungt i stolen bagefter. Kasper: Det her er jul […]

Politiken: Hornbeer og Mikkeller har årets bedste julebryg

Hornbeer Juleøl

Politiken tester i dagens avis 16 danske julebryg. Overordnet udråbes Juleøl fra Hornbeer til testvinder af Politiken. Tæt fulgt af Happy Lovin’ Christmas Sauternes fra Mikkeller – begge får fem ud af de seks mulige point. Det fremgår ikke klart, men åbenbart vinder Hornbeer foran Mikkeller fordi literprisen er lavere. Med fire point får yderligere […]

Information: Topkarakter til Amager Bryghus Double Black Mash

Hornbeer Framboise

I Information i dag tester Niels Ivar Larsen tre øl. Double Black Mash fra Amager Bryghus får de maksimale seks point, ledsaget med en anbefaling om øl til grillmad: Det kunne sagtens godt være en superhumlet motherfucker-IPA, men det kunne med fordel også være krasbørstig stout som den arrogante Double Black Mash fra Amager Bryghus, […]

Nye øl: Papsøs 25K Celebration Bash

Stronzo Brewing Co. Mr. Papsø's Sticky Rye

I dag – den 21. maj kl. 17 – markeres på Fermentoren i København, at Henrik Papsø har passereret 25.000 bedømmelser på RateBeer. Samt at han efter ansættelse som kommunikationschef ved Amager Bryghus hermed stopper bedømmelserne på RateBeer. Følgende øl er brygget i den anledning. Stronzo Brewing Co. Mr. Papsø’s Sticky Rye (12%): Imperial Rye Stout […]

Nye øl: Hornbeer ved Ølfestival København 2013

Hornbeer Creamy Hoppy Ugly Hornale

Hornbeer har følgende nye øl fra 2013 med ved Ølfestival København – 23. til 25. maj. Hornbeer Creamy Hoppy Ugly Hornale (5,6%): Samarbejdsbryg med Ugly Duck Brewing Co. Cream Ale. Vores intension har været at brygge en humlet creamale. Farven er gylden, skummet beige og blødt som flødeskum. Der er anvendt de New Zealandske humler […]

Papsøs 25K Celebration Bash den 21. maj på Fermentoren

Amager Bryghus Hr. Papsø In Black

Henrik Papsø har passereret 25.000 bedømmelser på RateBeer, hvilket markeres på Fermentoren i København den 21. maj kl. 17. En række bryggerier har brygget øl til den anledning. Amager Bryghus Hr. Papsø In Black (5,5%): Black American Pale Ale Cigar City Brewing Papsøs Passion (6%): Passion Fruit Porter Croocked Moon Brewing Paps à la Crème: Cream Ale Det […]

Information: Topkarakter til Hornbeer/Kissmeyer Smoked Tripel Kisshorn

Hornbeer Smoked Tripel Kisshorn

Niels Ivar Larsen har i Information testet tre øl – et dansk samarbejdsbryg samt to Grimbergen øl. Smoked Tripel Kisshorn – der er et samarbejdsbryg mellem Jørgen Fogh Rasmussen, Hornbeer og Anders Kissmeyer, Kissmeyer Beer – scorer topkarakteren seks point: Den insisterende røgsmag fra røgmalten kan virke noget overvældende, men der er tid til tilvænning, for […]

Anders Kissmeyers øl testes af Ekstra Bladet

Kissmeyer Beer

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire øl, som Anders Kissmeyer er involveret i. Dels tre fra hans eget Kissmeyer Beer samt et samarbejdsbryg med Hornbeer. Kissmeyer Stockholm Syndrom får topkarakteren seks stjerner: Den første udgave af Stockholm Syndrome, som også er en slags psykisk afhængighedstilstand, blev brygget ved Sigtuna Brygghus i […]

Årets Danske Ølnyhed 2012: De 12 finaleøl præsenteret

Hornbeer Eskil

Nærmere præsentation af de 12 finalister til Årets Danske Ølnyhed 2012. Der stemmes i to kategorier – under 6% samt 6% og over. Grundet stemmelighed er 7 øl kommet med i kategorien under 6%. Danske Ølentusiasters afstemning for medlemmer foregår hele februar her. Resultatet offentliggøres 16. marts på generalforsamlingen i Odense. UNDER 6%: Det lille Bryggeri Chokolade […]

Ølåret 2012 for Anders Kissmeyer

Anders Kissmeyer

2012 blev et år, hvor Anders Kissmeyer, Kissmeyer Beer var involveret i mange samarbejdsbryg i udlandet. I USA, Canada, Australien og Finland. I februar var Anders Kissmeyer i Finland for at brygge. I marts og april var han i Australien. Og endelig fik Canada og USA flere gange besøg af Anders Kissmeyer i 2012 – […]

Information: Seks point til Samichlaus

Schloss Eggenberg Samichlaus

Informations Niels Ivar Larsen har til dagens avis smagt på tre øl, han vurderer som værende god at drikke her til jul. Samichlaus fra østrigske Schloss Eggenberg får de maksimale seks point. En nyde øl til sidst på aftenen: … Hvem har hældt bourbon i min øl, tænkte jeg ved mig selv? Chokolade, mandler, pære og kirsebær […]

Ekstra Bladet bedømmer prisvindende øl

Hornbeer The Fundamental Blackhorn Vestfyen Willemoes Porter

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske øl, der har vundet priser. Øl som tidligere er blevet vurderet, som han nu vender tilbage til. To øl får de maksimale seks stjerner. Bryggeriet Vestfyen Willemoes Porter: Yderst velafbalanceret porter med en fedladen, ristet karamelsmag. Vedvarende behagelig eftersmag med noter af mørk chokolade, […]

Nye øl: Hornbeer Julegris(k), Funky Elf

Hornbeer Julegris(k)

Hornbeer Julegris(k) (5,8%): Juleøl brygget til ære for den finansielle sektor der slår nye rekorder ! Igen i år har den finansielle sektor, med bankerne klart i spidsen, vist nye veje i en krisetid. Hvordan man kan køre banker i sænk, og direktionen alligevel hæver millionstore ”gyldne håndtryk”. Hvordan man kan modtage ”bankpakker” og beholde […]

Ekstra Bladet: Topkarakter til Amager Bryghus og Bøgedal

Amager Bryghus The Sinner Series Lust

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske mikrobryg. To øl får topkarakteren seks. Amager Bryghus The Sinner Series Lust: Den belgisk inspirerede øl, som er brygget på trappistgær, er mere end sødmefuld med forførende indslag af tørret frugt, svesker og rosiner. De lystige 9,2% er lækkert pakket ind i sukkerlingeri og […]

Ølnoter: Fanø, Hoppin’ Frog, Mikkeller, Flying Couch, Frederiksodde, Hornbeer, Bøgedal osv.

Fanø Bryghus Hoppin' Frog Brewery

Fanø Bryghus/Hoppin’ Frog Brewery Natasha Rocks Denmark (7,5%) – Stout – er nu på ved Fanø Bryghus samt Fermentoren i København. Samarbejdsbryg lavet i forbindelse med ejer og brygmester Fred Karm var med ved Copenhagen Beer Celebration i maj. Her blev også brygget Frog Hops To Amager sammen med Amager Bryghus. Mikkeller Spontandoublecherry (7,7%) var i kort tid på […]

X-Treme Beer Battle Night i Frederikshavn

X-Treme Beer Battle Night

Opdateret med at Det Lille Bryggeri også deltager. Syv bryggerier stiller op med ekstremøl. Fredag den 30. november holdes der såkaldt G7 Topmøde i Frederikshavn arrangeret af restaurant Vægteren under navnet X-Treme Beer Battle Night. Allan Vinther, Vægteren og Michael Stenvei, SuperBest Læsøgade står bag, som led i deres Øl & Kogekunst arrangementer. Følgende bringer hver […]

Ekstra Bladet: Topkarakter til Amager Bryghus Summer Fusion

Amager Bryghus Summer Fusion

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire sommerøl fra danske mikrobryggerier. Summer Fusion fra Amager Bryghus får topbedømmelse: Nyklassiker – vandt sølv ved Københavnske Øldages Sommerølkonkurrence i 2007 – og har siden ligget i top hvert år. Trods den spinkle maltkrop, det lave alkoholindhold og den generøse brug af de amerikanske aromahumler […]

Ølnoter: Mikkeller, Fanø, Copenhagen Beer Celebration, Bøgedal, Staarup, Skovlyst osv.

Mikkeller Kihoskh Døszt

Mikkeller Kihoskh Døszt? (5%) er brygget til Kihoskh på Vesterbro, København. Mikkeller: Yeast Series 2.0 er på vej med seks forskellige varianter. Den samme øl brygget med forskellige gær. Den første serie var med Belgian Ale, Brettanomyces, Hefeweizen, Lager og US Ale. Mikkeller: Fanø Bryghus har brygget en ny Saison for Mikkeller. Mikkeller: Mikkel Borg Bjergsø er i dag […]