TV2: Fuglsang Early Bird vinder påskebryg test

TV2 GO' Morgen Early Bird vinder 2013

Påske- og forårsbryg blev testet af TV2 Go’ Morgen i dag. Vinderen blev Early Bird fra Fuglsang med 13 point. Der blev bedømt 10 øl af Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia, skuespilleren Bjarne Henriksen samt Bolette Høj, der er studerende. De gav hver op til 5 point. 13: Fuglsang Early Bird 10: Fur Bryghus Fur [...]

Herslev Bryghus: Kulturnatten øl til Nordisk Ministerråd

Herslev Bryghus Kulturnatten

Herslev Bryghus har brygget en speciel øl til Kulturnatten i aften i København. Herslev Bryghus Nordisk Kvanøl (7%): Herslev Bryghus har i forbindelse med Kulturnatten den 12. oktober brygget en særlig nordisk øl for Nordisk Ministerråd, en specialøl, der under Kulturnatten kun kan fås på pladsen foran rådets domicil Ved Stranden 18 i København. Specialbrygget [...]

Kulturnatten i København 2012

Kulturnatten 2012

Opdatering: Humulus Lupulus har lavet et kort på basis af Beerticker’s oversigt her. Overblik over de øl og bryggeri relaterede arrangementer ved Kulturnatten i København fredag den 12. oktober. Der er fri adgang til Kulturnatten i København, når man har købt et KulturKit til 90 kr. Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet: Ølbrygning for begyndere. Vidste du, at farmaceuter [...]

Information tester øl med tilsætning

Herslev Bryghus Høst Bryg Hyben og Kirsebær

Information’s Niels Ivar Larsen tester i dagens avis fem øl, som er tilsat diverse ekstra ting. Tre øl får fem ud af seks. Herslev Bryghus Høst Bryg Kirsebær: Langtidslagringen har forlent øllet med elegant vinøsitet, og syrligheden er næsten som i en belgisk sour ale. Der er tydelig mandelsmag med en fin bitterhed, som ifølge [...]

Ekstra Bladet: Topkarakter til Amager Bryghus og Bøgedal

Amager Bryghus The Sinner Series Lust

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske mikrobryg. To øl får topkarakteren seks. Amager Bryghus The Sinner Series Lust: Den belgisk inspirerede øl, som er brygget på trappistgær, er mere end sødmefuld med forførende indslag af tørret frugt, svesker og rosiner. De lystige 9,2% er lækkert pakket ind i sukkerlingeri og [...]

Herslev Bryghus Høstfest den 1. september

Herslev Bryghus Høstfest

På Øllets Dag – lørdag den 1. september holder Herslev Bryghus høstfest fra 10 til 17 – inklusiv åbent hus. Herslev Bryghus skriver: Årets høst skal fejres! Derfor inviterer Herslev Bryghus til høstfest og alle er velkomne. Bryghuset har allieret sig med en række lokale fødevareproducenter, der ved høstfesten vil have hvert deres stade: Kød [...]

Ekstra Bladet: Topkarakter til Amager Bryghus Summer Fusion

Amager Bryghus Summer Fusion

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire sommerøl fra danske mikrobryggerier. Summer Fusion fra Amager Bryghus får topbedømmelse: Nyklassiker – vandt sølv ved Københavnske Øldages Sommerølkonkurrence i 2007 – og har siden ligget i top hvert år. Trods den spinkle maltkrop, det lave alkoholindhold og den generøse brug af de amerikanske aromahumler [...]

Herslev Bryghus Tap Take Over på Lord Nelson

Herslev Bryghus

Herslev Bryghus overtager på fredag den 22. juni fra kl. 15 samtlige 14 haner på Lord Nelson i København. Barley Wine 2011 Brændevinsporter Forårsbryg Four Grain Stout, lagret Gorms Bryg Hvedeøl, økologisk India Dark Ale, økologisk India Pale Ale, økologisk Midsommerbryg Pale ale Pilsner Porter, økologisk RosmarinGorm Stjernebryg Kristoffer Wolff, brygmester på Herslev Bryghus vil [...]

Ølnoter: Svaneke, Ørsted, Herslev, Thisted, Rooie Dop, Kolding Bryglaug, DagmarBryggeriet osv.

Rooie Dop Double Oatmeal Stout

Svaneke Bryghus: Brygmester Jan Paul bryggede i går en Brown Ale med blære tang fra den bornholmske klippekyst. Der tales om navne som Blæret Brown Ale eller Tang Øl. Det foregik på det oprindelige lille bryganlæg ved Restaurant Bryghuset. Blæret Brown Ale (Via Facebook) To Øl Raid Beer, der havde premiere ved Copenhagen Beer Celebration, har [...]