Beer Enthusiast overtager alle 61 haner ved Taphouse

Beer Enthusiast Taphouse

Se listen med de 61 øl –  fra Hornbeer, Coisbo Beer, Rise Bryggeri, Austmann Bryggeri, Birra Baladin, Kiuchi Brewery, Malmgård, Slottskällans Bryggeri og Train Station Brewery. Også gratis flaskeøls prøver. Forhandleren Beer Enthusiast overtager i morgen onsdag den 4. februar alle 61 haner ved Taphouse, København. Anledningen er, at de nu også distribuerer fadøl. Bryggerne […]

Ekstra Bladet: Max stjerner til Klosterbryggeriet

Klosterbryggeriet Sorte Alken

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire øl, der er brygget ved Ørbæk Bryggeri. Sorte Alken fra Klosterbryggeriet får de maksimale seks stjerner. Kontraktbrygges ved Ørbæk Bryggeri. Det kan diskuteres, om øllen er en dark india pale ale eller imperial stout. I hvert fald er det en øl, hvor der ikke er sparet på […]

Information: Max point til Herslev Bryghus nye hø-øl

Herslev Bryghus

“Min skepsis over for projekt nordisk øl er med disse to mesterlige bryg gjort til skamme”, skriver Niels Ivar Larsen i dag. I Information i dag testes tre danske øl, hvoraf to nye innovative øl bedømmes bedst. Ølanmelder Niels Ivar Larsens skepsis over for Ny Nordisk Øl projektet er dermed samtidig vendt: Min skepsis over […]

Coisbo Beer vinder 9 medaljer ved Commonwealth Craft Beer Cup 2014

Coisbo Beer Commonwealth Craft Beer Cup 2014

Coisbo Beer fra Fyn vandt 9 medaljer ved Commonwealth Craft Beer Cup 2014, der blev afholdt i Kentucky, USA forrige weekend. 1 sølv- og 8 bronzemedaljer blev det til. 1000 øl fra 30 lande var med i denne blindsmagning. Anders Coisbo ses med vinderøllene og medaljerne på billedet. Tidligere i år vandt Coisbo Beer 7 medaljer ved Dublin […]

Coisbo Beer vandt Ny Nordisk Øl konkurrencen

Coisbo Ny Nordisk Øl prisvinder

Det blev Anders Coisbo, Coisbo Beer, der løb med sejren i Ny Nordisk Øl konkurrencen ved Ølfestival København. Prisen blev overrakt af Danske Ølentusiasters landsformand Anne Lise Knørr. Det skete med øllen Ten – en Nordic Pale Ale brygget i samarbejde med Falsled Kro. Øllen indeholder kvæde – høstet ved Falsled Kro, karamelliseret birkesaft og nordiske […]

Ølfestival København: De 17 øl i Ny Nordisk Øl konkurencen

Viborg Bryghus Nordisk Pioner

Ved Ølfestival København afholder Danske Ølentusiaster i samarbejde med Ny Nordisk Øl konkurrence om at brygge en nordisk øl med frugt. Betingelserne for at deltage er følgende: Øllet skal være inspireret af den nordiske natur, klima, bryggetraditioner og råvarer. Øllet skal så vidt muligt indeholde råvarer og smagsgivere samt procesmetoder, som har rod i Norden. […]

Nye øl: Coisbo Beer ved Ølfestival København 2014

Coisbo Beer Hunter Beer

Coisbo Beer har premiere på 5 nye øl ved Ølfestival København. Coisbo Beer Hunter Beer (5%): Dark Lager. En elegant mørk lager øl, hvor en afstemt ristet maltprofil med krop og fylde bliver fulgt op af en balanceret let bitterhed fra humlen. Duften er intens af ristede noter fra caramel og chokolade. Ingredienser: Vand, bygmalt, humle og […]

Coisbo Beer vinder stort i Irland

Coisbo Beer medaljehøst Irland

Fynske Coisbo Beer høstede en skov af medaljer sidste weekend i Irland. Det skete ved Dublin Craft Beer Cup ved Alltech International Craft Beer and Food Fair 2014 i Dublin. Ikke blot løb Coisbo Beer med prisen som bedste øl på festivallen. Udover det blev det også til en række medaljer – 1 guld, 3 sølv og […]

Ekstra Bladets julebryg festival: Fur og Coisbo vinder

Fur Bryghus Christmas Ale 2012

  Ekstra Bladet bringer denne weekend resultatet fra Ekstra Bladets julebryg festival, hvor henholdsvis et ekspertpanel og publikum kårede den bedste julebryg blandt de 36, der var med. Christmas Ale fra Fur Bryghus er den overordnede vinder blandt eksperterne og publikum. Ole Madsen skriver: Fur Bryghus kan for andet år i træk kalde sig for […]

Jacobsen Julebock vinder Jyllands-Postens julebryg test

Jacobsen Julebock

Jyllands-Postens ølanmelder og ølblogger Christian Andersen tester i dagens avis 10 danske julebryg. Bedst bedømt bliver julebryg fra Coisbo Beer, Fur Bryghus, Husbryggeriet Jacobsen, Munkebo Mikrobryg og Thisted Bryghus. De får alle fem af de mulige seks stjerner. Men Christian Andersen udråber også en overordnet testvinder – nemlig den nye Julebock fra Carlsbergs Jacobsen. Jacobsens […]

Politiken: Hornbeer og Mikkeller har årets bedste julebryg

Hornbeer Juleøl

Politiken tester i dagens avis 16 danske julebryg. Overordnet udråbes Juleøl fra Hornbeer til testvinder af Politiken. Tæt fulgt af Happy Lovin’ Christmas Sauternes fra Mikkeller – begge får fem ud af de seks mulige point. Det fremgår ikke klart, men åbenbart vinder Hornbeer foran Mikkeller fordi literprisen er lavere. Med fire point får yderligere […]

Information: AleSmith YuleSmith er en åbenbaring

AleSmith YuleSmith Holiday Ale

Information’s residerende ølanmelder Niels Ivar Larsen har bedømt tre julebryg. Den amerikanske øl YuleSmith Holiday Ale fra AleSmith i San Diago, Californien scorer maksimumkarakteren seks. Niels Ivar Larsen kalder øllen en åbenbaring og fortsætter: Brunligt changerende over i tindrende orange med drøjt skum, der hænger ved, folder den sig ud i en duftpalette, hvor karamelmalt […]

Fyens Stiftstidende: Indslev Bryggeri Påske Hvede er bedst

Indslev Bryggeri Påske Hvede

Opdateret: Fyens Stiftstidende bragte her til påske et par anmeldelser mere (Midtfyns og Stensbogaard). Fyens Stiftstidende har over flere omgange testet fynske påskebryg. Her bringes et samlet overblik. Overordnet vinder er Påske Hvede fra Indslev Bryggeri. Der gives op til seks stjerner. 5 stjerner: Indslev Bryggeri Påske Hvede Hvede- og bygmalt, humle og gær. Ufiltreret. […]

Ekstra Bladet: BeerHere Nordic Rye får seks stjerner

BeerHere Nordic Rye

Under overskriften “Hvem, hvad, hvor” tester Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen i dagens avis fire øl fra danske kontraktbryggerier/brands. Med fokus på om de oplyser, hvor øllet er brygget. Nordic Rye fra BeerHere får topkarakter: Lækker cremet, mahognifarvet, moderne bondeøl brygget med bl.a. rug. Fyldig og sødmefuld maltkrop med ristede noter og spor af tørret […]

Ekstra Bladet: Seks stjerner til Munkebo Mikrobryg Alstærk

Munkebo Mikrobryg Strong Scotch Ale Alstærk

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire øl brygget ved Ørbæk Bryggeri. Fire øl der på den ene eller anden måde er brygget for andre. Munkebo Mikrobryg Alstærk får de maksimale seks stjerner med ordene: Alstærk er brygget af Munkebo Mikrobryg – alias håndbrygger Claus Christensen – og blev kåret som den […]