Ølfestivallen i Valby

Et par tilbageblik fra weekendens ølfestival.

Charlie Papazian, president for Brewers Association i USA, var helt på eget initiativ kommet til Danmark, for med selvsyn at se hvad der sker på den danske ølscene. Han var ikke inviteret af nogen, så han gik ubemærket rundt i folkemængden. I kontrast til hvordan det ville have været i USA, hvor han er et stort navn.

Lørdag aften kom de to grundlæggere af skotske BrewDog - James Watt (tv) og Martin Dickie (th) til Valby for at præsentere Divine Rebel – en barley wine. Samarbejdsbrygget, som Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller (midten) i november sidste år var i Skotland for at brygge. 

Christian Skovdal Andersen, Beer Here (tv) og Garrett Oliver, Brooklyn Brewery (th) – to store navne i ølverdenen. Garrett Oliver er en hyppig gæst i Danmark og til ølfestivaller. Han gik dog glip af den helt store – European Beer Festival. Garrett Oliver må være det nærmeste, vi kommer en rockstjerne i den her branche. Medierne elsker ham – og det er måske ikke helt tilfældigt, eftersom han oprindeligt har en medieuddannelse fra Boston University.

Brygmester parret på Bryghuset BraunsteinRené Hulgreen (tv) og Kai Ulrich (th). Sidstnævnte var ved det konkurslukkede Jensens Bryghus, og er netop startet ved Braunstein. Tyske Kevin Kaschubeck, som hidtil har været ved Braunstein, skal til Berlin for at videreuddanne sig. Braunstein er ekspansiv for tiden, hvilket også gav sig udtryk i, at de havde den ene af blot to helt store stande. Braunstein er nu også begyndt at importere øl. Udover Plan B fik Aarhus Bryghus i sidste øjeblik også en plads på den store stand.

 

Se flere billeder ved Ale.dk – taget af Ole Svenningsen og Klaus Seiersen. Københavnske Øldage (Ale.dk)

Comments

  1. Knut Albert says:

    Takk for sist!
    Har man noen besøkstall for årets festival – og gikk det bedre økonomisk enn i fjor?

  2. admin says:

    7.401 gæster – og det er bestemt ikke godt!

    Der kommer en post om det senere.

    Peter Myrup Olesen

Trackbacks

  1. [...] i øvrigt at skribenten er lig denne Charlie Papazian. PS (inden nogen brokker sig): Det er Cascade på [...]

  2. [...] Borg Bjergsø mødte også Charlie Papazian på Ølfesivallen i Valby. Charlie Papazian er tidligere omtalt her. Meeting a legend (Mikkel(ler)’s [...]

  3. [...] tidligere nævnt var Charlie Papazian, president for Brewers Association i USA på eget initiativ taget til de [...]

  4. [...] Charlie Papazian ser for tiden nærmere på problemer for øl i Tyskland. Trouble in Deutschland part 1 – German [...]

  5. [...] Charlie Papazian fortsætter med at se nærmere på Tyskland og øl. Denne gang inklusiv Carlsberg og salget af [...]

  6. [...] grundlæggere James Watt (tv) og Martin Dickie (th) kom til ølfestivallen i Valby sidste år, for at præsentere deres samarbejdsbryg med Mikkel Borg Bjergsø – Mikkeller [...]

  7. [...] mest humlede øl – IBU på 198, men kun på 3,5%! Fik i øvrigt en forsmag på den, fra BrewDog selv på Ølfestivallen i [...]

  8. [...] Coop Danmark fremgår det kortfattet af dugfrisk pressemeddelelse. James Watt – den ene af BrewDog’s stiftere – ses på billedet sammen med The End of History – verdens stærkeste øl. Morrisons [...]

Speak Your Mind

*