Øl-nyt: Ølfestival, Krenkerup Bryggeri, Ølsmeden osv.

Københavnske Øldage 2009: Festivalguiden for Ølfestivallen i Valby er nu helt klar. Fredag kl. 14 går det løs. Festivalguide (pdf – Danske Ølentusiaster)

 

Krenkerup Bryggeri: Nykøbing Falster afdelingen af Danske Ølentusiaster har været på besøg ved Krenkerup Bryggeri. Fyldig og interessant omtale er nu på nettet. Besøget på Krenkerup Bryggeri (Lokalafdeling Nykøbing F, Danske Ølentusiaster – ale.dk)

 

Ekstra Bladets seneste test er nu på nettet. Tidligere omtaltØltips: Småt og godt (Ekstra Bladet)


Ølsmeden – lig Kristian Olsvig, ex Heimdal – senere brygger ved Slotsbryggeriet Føniks, har været til 15 års fødselsdag for vikingegruppen Fyrkat. Med sin øl Ølsmeden Vikingetiden, og budskabet om at vikinger må have kendt til øl. Den særlige vikingeøl har han komponeret ud fra de erfaringer, som fritidsvikinger går og gør:

- Jeg har min viden fra deres eksperimental-arkæologi. Ud fra det brygger jeg dels på humle, dels på porse. De var sandsynligvis ikke så gode til at malte, så en del af kornet var nok ikke maltet. Derfor har jeg brugt umaltet byg og noget godt ristet mørkt byg.

- I mange år drak jeg ikke øl. De der industriøl var for kedelige. Men så var jeg engang til middelaldermarked, og der drak jeg hele to glas øl. Men da man kun kunne få det på markeder fem gange om året, så måtte jeg jo selv til at brygge, fortæller han, som i det daglige arbejder som IT-konsulent, godt nok også for bryggerier, men alligevel. De må da have haft øl (delvis frit tilgængelig – Nordjyske Stiftstidende)

Miracle Breweries fra Fyn skal med til ølfestival 15 og 16 maj – i Helsinki! Den 15 – 16 maj besøger Lasse Christensen og Jette Ersted – som udgør ca. halvdelen af Miracle Breweries bestyrelse, Helsinki Beer Festival 2009. Med sig bringer de tre forskellige ølprodukter fra bryggeriet, Guld Ale, Dark Ale og Lager til det finske folk og festivalbesøgende. Miracle Breweries til ølfestival (Miracle Øl)

 

Sverige: Der sælges mere øl i nabolandet. Ölet går starkare än någonsin (DN.se)

 

Indflydelsesrige øl folk i følge Brookston Beer Bulletin. Top Ten Tuesday: Top 10 Most Influential Beer People (Brookston Beer Bulletin)

Speak Your Mind

*