Øl-nyt: Rækker Mølle Bryghus, Holbæk Bryghus, Shaun Hill, Mikkeller osv.

Rækker Mølle Bryghus kommer omsider på tvangsauktion på fredag. To år efter den spektakulære konkurs i oktober 2007. Havde da været i betalingsstandsning siden august 2007. Det første øl kom på gaden blot få måneder før i april 2007. I marts i år var det fremme, at der lokalt stadig blev arbejdet på at genoplive bryghusetRækker Mølle Bryghus på tvangsauktion (video – TV/Midt-Vest).

Danmarks Tekniske Universitet – DTU’s nye bryggeri og klimavenlig brygning. Skål i bæredygtig øl (audio – DR P1)

Holbæk Bryghus: Opfølgning på at bryghusets bestyrelsesformand er gået afSyv bryghus-formænd på fem år (Nordvestnyt.dk)

Shaun Hill – nu Nørrebro Bryghus forhenværende chefbrygger. Indsigt i hvad han har gang i, efter han er vendt tilbage til USA. Et samarbejdsbryg ved canadiske Dieu du Ciel. Hans nye danske kontraktbryggeri Grassroots Brewery har fået cvr-nummer, og debuterer med Winter IPA/HumleJul i næste uge. Efterfulgt af Broken Spoke i januar – en black IPA. Endelig vil han afholde ølsmagninger i New England området med hans egne limited release øl fra Nørrebro Bryghus samt øl fra Mikkeller og BeerHere. A quiet return home… (Hill Farmstead)

Fynsk øl-bog - På sporet af den fynske øl-kultur – udgivet i anledning af Albanis 150 års jubilæum. Fynsk ølkultur i bogform (TV2/Fyn)

Kolding Bryglaug var nyskabende i dansk sammenhæng ved Jyske Øldage 2009 i Esbjerg. Kolding Bryglaug, Berliner Medley mit Schuss (Allbeer)

Mikkeller er nu i 17 lande. Bemærk at der sælges mere Mikkeller øl i USA og Sverige end i Danmark. Mikkeller indtager sit 17. land (Mikkeller)

Carlsberggrunden – den nye bydel i Valby:

Nordjyske bryghuse besøgt af svensk medie. Nævnes ikke men hænger givet sammen med Stena Line’s “öl provarpasset”. Smaklig ölluff på Nordjylland (Kristianstadsbladet)

Sverige: Malmö får en brewpub om et år – Malmö Brygghus. Nytt pubbryggeri i Malmö (Öltankar)

Holland – USA uenighed: Trademark follies: North Coast Brewing and De Molen go toe to toe over Rasputin (Beernews.org)

Malaysia og øl: Brewers Tread Carefully to Raise Sales in Malaysia (The New York Times)

Kommentarer

  1. Jan paul siger:

    Shaun: You left some dinosaur-like footprints here in Denmark! Miss you!

Trackbacks

  1. [...] tidligere omtalt var der fredag tvangsauktion over Rækker Mølle [...]

  2. [...] sporet af den fynske øl-kultur. Som omtalt bog udgivet i anledning af Albanis 150 års jubilæum. Om den ene forfatter bag, Thomas Wegener [...]

  3. [...] Hill’s danske kontraktbryggeri Grassroots Brewing, som debuterede i december med Winter IPA, er på vej med den næste øl – Broken Spoke – en sort IPA. Skulle debutere i [...]

  4. [...] fynske øl-kultur – ny bog udgivet i anledning af Albanis 150 års jubilæum -omtalt et par gange før. Her et mere detaljeret kik på indholdet i bogen. Jagten på det gode øl (Fyens [...]

  5. [...] der tidligere var lagt op til, solgt til udlandet. Men ikke langt fra Danmark. Det er solgt til tidligere omtalte svenske Malmö Brygghus AB for 1,2 mio. kr. – ny brewpub der planlægger at åbne sidst på [...]

Skriv en kommentar

*