Rækker Mølle Bryghus kommer omsider på tvangsauktion på fredag. To år efter den spektakulære konkurs i oktober 2007. Havde da været i betalingsstandsning siden august 2007. Det første øl kom på gaden blot få måneder før i april 2007. I marts i år var det fremme, at der lokalt stadig blev arbejdet på at genoplive bryghuset: Rækker Mølle Bryghus på tvangsauktion (video - TV/Midt-Vest).
Danmarks Tekniske Universitet - DTU’s nye bryggeri og klimavenlig brygning. Skål i bæredygtig øl (audio - DR P1)
Holbæk Bryghus: Opfølgning på at bryghusets bestyrelsesformand er gået af. Syv bryghus-formænd på fem år (Nordvestnyt.dk)
Shaun Hill - nu Nørrebro Bryghus forhenværende chefbrygger. Indsigt i hvad han har gang i, efter han er vendt tilbage til USA. Et samarbejdsbryg ved canadiske Dieu du Ciel. Hans nye danske kontraktbryggeri Grassroots Brewery har fået cvr-nummer, og debuterer med Winter IPA/HumleJul i næste uge. Efterfulgt af Broken Spoke i januar - en black IPA. Endelig vil han afholde ølsmagninger i New England området med hans egne limited release øl fra Nørrebro Bryghus samt øl fra Mikkeller og BeerHere. A quiet return home… (Hill Farmstead)
Fynsk øl-bog - På sporet af den fynske øl-kultur - udgivet i anledning af Albanis 150 års jubilæum. Fynsk ølkultur i bogform (TV2/Fyn)
Kolding Bryglaug var nyskabende i dansk sammenhæng ved Jyske Øldage 2009 i Esbjerg. Kolding Bryglaug, Berliner Medley mit Schuss (Allbeer)
Mikkeller er nu i 17 lande. Bemærk at der sælges mere Mikkeller øl i USA og Sverige end i Danmark. Mikkeller indtager sit 17. land (Mikkeller)
Carlsberggrunden - den nye bydel i Valby:
- Nu kan man snart gå i byen på Bryggernes Plads (iBYEN.dk)
- Kortbilag - navngivning af tre pladser og en have på Carlsberg (pdf - Københavns Kommune)
- Vejnavngivning, navngivning af tre pladser og en have på Carlsberg (pdf - Københavns Kommune)
Nordjyske bryghuse besøgt af svensk medie. Nævnes ikke men hænger givet sammen med Stena Line’s “öl provarpasset”. Smaklig ölluff på Nordjylland (Kristianstadsbladet)
Sverige: Malmö får en brewpub om et år - Malmö Brygghus. Nytt pubbryggeri i Malmö (Öltankar)
Holland - USA uenighed: Trademark follies: North Coast Brewing and De Molen go toe to toe over Rasputin (Beernews.org)
Malaysia og øl: Brewers Tread Carefully to Raise Sales in Malaysia (The New York Times)
Shaun: You left some dinosaur-like footprints here in Denmark! Miss you!
[...] tidligere omtalt var der fredag tvangsauktion over Rækker Mølle [...]
[...] sporet af den fynske øl-kultur. Som omtalt bog udgivet i anledning af Albanis 150 års jubilæum. Om den ene forfatter bag, Thomas Wegener [...]
[...] Hill’s danske kontraktbryggeri Grassroots Brewing, som debuterede i december med Winter IPA, er på vej med den næste øl - Broken Spoke - en sort IPA. Skulle debutere i [...]