Nye øl: Stronzo Brewing Co. 2X IPA, Paranoia

Stronzo Brewing Co. har premiere på to nye øl ved Ølbaren, København i dag – tirsdag kl. 18.

Stronzo Brewing Co. 2X IPA

Stronzo Brewing Co. 2X IPA (8%): Dobbelt IPA.

Vores nye dobbelt IPA brygget med australsk og amerikansk humle. Tør, bitter og humlet. Øllet har en utraditionel IPA aroma der bedst beskrives som fugtig skovbund med mango og løg.

IBU: +100

Stronzo Brewing Co. Paranoia

Stronzo Brewing Co. Paranoia (8%): Peat Smoked Porter.

Tørverøget porter brygget uden hensyntagen til tøsede pusse-nusse ord som “de små nuancer” eller “balance” – Total dominans beskriver meget bedre hvad det er vi har gang i. I stedet for at lire en lang smøre af om de gode råvarer, klassiske brygteknikker og hvordan øllet passer til grill-kylling – så vil jeg heller citere nogle af de mennesker der har smagt den. “Føj for satan”, “Fy for helvede”, “Den lugter af nedbrændt lejlighed”, “Hvad gik der galt her?”, “Den dufter jo fantastisk! – kaffe, chokolade, tørrede frugter, tørverøg, aske, lakrids, whisky, og meget andet godt! Nej hvor er det en dejlig øl – den kan jeg slet ikke få nok af! Stronzo laver bare det bedste øl!”

IBU: 60