Mikkeller Funky (e)★ [fung’ke e’st r] (9,39%) er den psykadeliske påskebryg fra Mikkeller – lig Mikkel Borg Bjergsø. Funky fordi den er med brettanomyces. Og (e)★ - ja det udtales Easter. I får lige etiketten i stort format her, så I får den psykadeliske effekt med.
Julen varer heldigvis ikke lige til Påske! Påsken står i forårets tegn, hvilket indbyder til noget friskt, humlet og funky! Skål! En funky belgisk ale brygget på: vand, malt, kandis, humle, gær og brettanomyces.
Mikkeller Drikkeriget DIPA (10,1%) er en double IPA brygget specielt til Drikkeriget.
Ølimportør firmaet som ellers kun gør det i amerikanske øl. Mikkel Bjergsø’s tvillingbror Jeppe Jarnit Bjergsø samt Henrik Boes Brølling står bag Drikkeriget.
Brygget på: Malt (Pilsner, Cara-Munich, Munich), Havreflager, Humle (Simcoe; Amarillo, Tomahawk), gær og ikke mindst vand.
Begge er brygget ved Mikkel Bjergsø’s husbryggeri, De Proef Brouwerij i Belgien. Skulle være ude i butikkerne i løbet af kort tid.
De næste: Yderligere to Mikkeller øl er på vej i nærmeste fremtid. Nelson Sauvin Single Hop IPA – den første i Single Hop serien, som ikke er med amerikansk humle. Det er New Zealandsk. Samt tidligere omtalte Tjekket Pilsner. Begge kommer nok om et par uger.
[...] omtalte Mikkeller Funky (e)*, Mikkeller Drikkeriget DIPA samt Mikkeller Tjekket Pilsner er nu meget tæt på at være i [...]