Et af de små men meget interessante danske bryggerier, Det Lille Bryggeri, er klar med den første øl i år. Røg #1.

Må næsten garanteret være den første af en strøm af nye øl i år. Det Lille Bryggeri indtog sidste år femte pladsen, som det mest produktive af nye danske øl. 20 blev det til – og det er altså et fritidsbryggeri. Det Lille Bryggeri ændrede sidste år navn fra Roskilde Øl.

Røg #1 beskrives således: 6,6%.  Røg#1 er vores første bryg hvor vi har brugt røgmalt. 50% røgmalt og 50% pilsnermalt, 1 type humle og en engelsk alegær er basis i denne første øl med røgmalt fra det lille bryggeri. En god røgøl for nye nydere af denne ølstil. Ufiltreret og upasteuriseret.

Desværre er der for få røgøl i Danmark.