Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire øl fra Storbritannien. To får de maksimale seks stjerner.
Paradox Smokehead er et samarbejde mellem Smokehead Whisky og BrewDog. Bryggeriets i forvejen fremragende Imperial Stout er lagret på whiskyfade, og nøgleordene er tørv, tjære, egetræ, islay-whisky og lejrbål. Fænomenal og fuldfed after dinner-øl. Sort eliksir for øl-aficionadoer med hang til whisky. Men mange vil desværre nok finde røghovedet for brutalt.
Fuller’s Past Masters Double Stout:
Siden 1845 har Fuller’s bryggere nedskrevet alle opskrifter, og nu genoplives de gamle opskrifter i Fuller’s nye serie Past Masters. Double Stout er nummer to i serien og er brygget på en opskrift fra 1893. Fortidens nutidige mesterværk er en fuldfed og cremet, sortbrun stout med klassiske indslag af chokolade, kaffe, mørke stenfrugter og en anelse tobak. Rund, blød og varmende mundfornemmelse. Britisk bryggervisdom når det er bedst.
- 6:BrewDog Paradox Smokehead, Fuller’s Past Masters Double Stout
- 4:Brains SA, Daleside Brewery Old Leg Over
Ikke frit tilgængelig: Smag på Storbritannien (Ekstra Bladet)
