Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har smagt på fire øl fra små bryghuse i Midtjylland.
Bedst bedømt bliver Franks IPA fra Grauballe Bryghus med fem stjerner:
Grauballe Bryghus fejrer i år tiårs fødselsdag samtidig med, at brygmester William Frank kan fejre 40-års jubilæum. Det fejres med en øl-trilogi. Det første bryg i jubilæumstrilogien er Franks IPA, som vel nok er mest humlede øl fra Grauballe med en bitterhed på 70 IBU. Det til trods er det en velafbalanceret IPA af angelsaksisk tilsnit. Bitterheden ligger fint i ske med maltfylden, og i den frugtige duft og smag spores karamel, blomster og citrus. Solidt, midtjysk bryghåndværk.
Der gives op til seks stjerner.
- 5:Grauballe Bryghus Franks IPA
- 4:Viborg Bryghus Ulrik Wilbek Dubbel
- 3:Bøllingsø Bryghus Tollundmanden, Staarup Haandbryg Høtyv
Ikke frit tilgængelig: Smagen af Midtjylland (Ekstra Bladet)
