Ekstra Bladet: Fem stjerner til Bryggeri Skovlyst

Bryggeri Skovlyst LemonHvede

Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire såkaldte “partybajere”.

Bedste bedømmelse går til LemonHvede på 2,7% fra Bryggeri Skovlyst. Den får fem af de seks mulige stjerner:

LemonHvede, der er brygget hos franske Les Brasseurs de Gayant, er tøse-øl på den fede måde. Den alkoholsvage hvedeøl krydret med citron, lime og ingefær. Resultatet er en lækker, sødladen og parfumeret øl med masser af inciterende indslag af citrus – meget lemonadeagtig. Men denne sommerøl kan sagtens beriges med et skævt vodka eller rom, hvis det skal være ekstra festligt.

Lemon Ale fra Nørrebro Bryghus får fire stjerner:

At kalde den ufiltrerede og økologiske Lemon Ale fra Nørrebro Bryghus for en partybajer, er nok en stramning. Men det er en yderst sommerfrisk øl krydret med aromatiske limeblade, citrongræs og en snert af ingefær. Den kan sagtens gøre fyldest en varm sommeraften. Især på grund af det lave alkoholindhold, som er på befriende 3,5 procent.