Fritidsbryggeriet Eastcoast Brewing i Tureby syd for Køge lukker begrundet med manglende tid.
Efter mange overvejelser har vi besluttet, at vi nok bør afhænde vores gode fritidsprojekt med ølbrygning i Tureby. Dette skyldes hovedsaglig mangel på tid, da vi jo begge har et krævende fuldtids job ved siden af. Og med den manglende tid til at dyrke vores lidenskab for ølbrygning, må vi desværre konstatere, at vi ikke vil kunne indfri vores ambitioner. Det har været et fantastisk lærerigt projekt, som har givet os et godt indblik i ølbrygningens verden og virksomhedsdrift. Vi siger tusind tak til gode kollegaer og samarbejdspartnere, som alle har været utrolig hjælpsomme og imødekomne.
Til Salg: Hvis du er håndbrygger, har du sikkert ofte puslet med tanken om at komme lidt videre med din hobby, og her har du en fantastisk chance for at tage det næste skridt for billige penge. Vi tilbyder at sælge hele vores lille bryghus, som står helt klar til overtagelse og videre drift. Vi har alle myndighedsgodkendelser på plads, og du kan selv vælge om du vil køre det videre som en lille produktion eller hobby.
Hvis du er nysgerring eller interesseret så se lidt mere på denne pdf-annonce.
Michael R. Hansen (tv) og Tom P. Nielsen (th) er makkerparret bag Eastcoast Brewing. De debuterede med deres første øl på markedet i februar sidste år.
[...] Den sidste nye øl – en honning IPA – blev brygget sammen med Michael Hansen fra Eastcoast Brewing, som sidste uge meddelte at bryggeriet lukker. [...]