Det bedste i 2013 ifølge RateBeer

De seneste dage har RateBeer offentliggjort RateBeer Best Awards for 2013. Her er et overblik med fokus på det danske.

Efter Hill Farmstead Brewery fra Vermont, USA sidste år stormede ind på førstepladsen som verdens bedste bryggeri, må det i år “nøjes” med andenpladsen. Manden bag – amerikaneren Shaun Hill – var chefbrygger ved Nørrebro Bryghus restaurantbryggeri, før han vendte tilbage til USA for at starte Hill Farmstead Brewery. I første omgang efterlod han kontraktbryggeriet Grassroots Brewing i Danmark – det blev brygget ved Fanø Bryghus. Men det har han efterfølgende også flyttet med til USA, så det nu er et brand under Hill Farmstead Brewery.

I 2013 blev der oprettet over 44.000 nye øl og 2.600 nye bryggerier ved RateBeer. Som Beerticker forleden offentliggjorde, så stod de danske bryggerier i 2013 for første gang bag over 1.000 nye øl – hvoraf de 927 kom på det danske marked som egentlige nye danske øl. Ikke alle nye øl bliver oprettet på RateBeer, men 44.000 er det nærmeste man kommer, med hensyn til hvor mange nye øl der kom i hele verden i 2013.

Med undtagelse af verdens fem bedste bryggerier rangerer RateBeer ikke i hver enkelt kategori. Listerne er baseret på bedømmelser ved RateBeer i 2013.

Bedste bryggerier (de 100 bedste – kun top 5 er rangeret). Mikkeller er bedst blandt de danske bryggerier fremgår det her.

  • 1. AleSmith Brewing Company (USA)
  • 2. Hill Farmstead Brewery (USA)
  • 3. Three Floyds Brewing Company (USA)
  • 4. Russian River Brewing Co. (USA)
  • 5. Bell’s Brewery (USA)
  • 8 Wired Brewing Co. (New Zealand – danskeren Søren Eriksen står bag)
  • Amager Bryghus
  • Beer Here
  • Evil Twin Brewing
  • Mikkeller
  • To Øl

Siren Craft Brew

Bedste nye bryggeri: Engelske Siren Craft Brew kommer ind på andenpladsen blandt de bedste debuterende bryggerier i 2013. Har specielt dansk interesse, da den amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew forlod Fanø Bryghus for jobbet ved Siren Craft Brew. Fanø Bryghus har i øvrigt nu igen en amerikansk brygmester – Michael Romeo. Bedste debuterende bryggeri er Arizona Wilderness Brewing Co. fra USA.

Bedste øl: Hill Farmstead Brewery – inklusiv brandet Grassroots Brewing – har flest øl med på listen over de 100 bedste øl. Samlet er der hele 9. Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel er bedste danske øl fremgår det her.

  • Evil Twin Brewing Imperial Biscotti Break
  • Mikkeller Beer Geek Breakfast
  • Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel
  • Mikkeller X Imperial Stout
  • To Øl Sort Mælk

Bedste nye øl (lanceret i 2013): Kun en dansk øl – fra To Øl – har fundet vej til denne top 100 liste. Men igen dominerer Hill Farmstead Brewery – inklusiv brandet Grassroots Brewing – med 10 øl.

  • To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA

Bedste for hver ølstil: Imperial Biscotti Break fra Evil Twin Brewing er den bedste øl i Imperial, Baltic Porter kategorien. Se alle kategorierne her.

Bedste danske ølbarer: Tørst er med på listen blandt de fem bedste amerikanske ølbarer. Jeppe Jarnit-Bjergsø, Evil Twin Brewing står bag denne ølbar i Brooklyn, New York. Mikkeller Bar San Francisco er den bedste ølbar i Californien. Skal også bemærkes at Malmö Brygghus Hamnmästaren er med blandt de fem bedste ølbarer i Sverige. Alle de fem danske ølbarer er i København.

  • Fermentoren
  • Mikkeller & Friends
  • Mikkeller Bar Viktoriagade
  • Ølbaren
  • Ørsted Ølbar

Bedste danske ølbutikker: Her må man desværre konstatere, at ØlKonsortiet i Aalborg lukker den 22. februar. Ølbutikken skiftede ejer i 2013, så nu står Amager Bryghus og Morten Valentin Ejlertsen bag den.

  • BarleyWine (København)
  • Ølbutikken (København)
  • ØlKonsortiet (Aalborg)

Læs mere: