JydskeVestkysten har testet 26 påske- og forårsbryg, hvor et testpanel gav hver øl op til 5 point. Vinderen blev Økologisk Forårsbryg fra Herslev Bryghus, der fik 4,5 point: Det blev sagt: “Duften giver forhåbning om mere”, “øllen er lidt syrlig i starten, men senere bliver den rund og mild.”,”God fylde, selvom den er lys.” På […]
Arkiv for marts 2015
Nye øl: Beer Here Honning & Lavendel Pilsner, Beer Here/ Midtfyns Bryghus Winter Porter
Beer Here har netop frigivet tre øl. To nye øl hvoraf den ene er et samarbejdsbryg med Midtfyns Bryghus. Samt den kendte Påske. Beer Here Honning & Lavendel Pilsner (4,6%): Honning and Lavender Pilsner is a modest 4,6% alcohol but with lots of flavor. It is brewed with wild flower honey and a light fairy dusting […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Klar sejr til Jacobsen Forårsbryg
Forårsbryg fra Jacobsen får max karakteren seks point, fulgt af Hornbeer Vårøl med fem point. Smag og Behag’s store årlige påskebryg test er nu klar. 27 påskebryg blev bedømt af et smagepanel på 25 i en blindsmagning. Forårsbryg fra Husbryggeriet Jacobsen vinder suverænt testen – den får topkarakteren seks point: Meget smuk kobberrød øl med cremefarvet skum. […]
Seks stjerner til Svaneke Påskefrokost fra Jyllands-Posten
Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen har testet 10 påskebryg. I øvrigt har Christian Andersen videreført ølbloggen Durst i personligt regi – før var det en del af Jyllands-Postens blogunivers. Helt aktuelt blev han i går valgt ind i Landsbestyrelsen for Danske Ølentusiaster. Men tilbage til påskebryg. Den nye Påskefrokost – en Saison IPA fra Svaneke Bryghus – […]
Dobbeltsejr til Munkebo Mikrobryg: Årets Danske Ølnyhed og Årets Bryggeri 2014
Alstærk Bourbon fra Munkebo Mikrobryg blev Årets Danske Ølnyhed 2014 i kategorien 6% og over. Det blev offentliggjort i dag, da Danske Ølentusiasters generalforsamling startede kl. 11 i Odense. Samtidig med blev Munkebo Mikrobryg kåret til Årets Danske Bryggeri 2014. Claus Christensen (billedet) vinder således en dobbeltsejr mindre end halvandet år efter, at de første kommercielle […]
Årets Danske Ølnyhed 2014: Endnu en sejr til Indslev Bryggeri
Foxy Brown fra Ugly Duck Brewing Co. – brand fra Indslev Bryggeri – blev Årets Danske Ølnyhed 2014 i kategorien under 6%. Det blev offentliggjort i dag, da Danske Ølentusiasters generalforsamling startede kl. 11 i Odense. Det er således tredje år i træk, at Indslev Bryggeri vinder ved Årets Danske Ølnyhed – hver gang med […]
Årets Danske Ølnyhed 2014: Munkebo og Ugly Duck er favoritter
Foxy Brown fra Ugly Duck Brewing Co. og Alstærk Bourbon fra Munkebo Mikrobryg ser ud til at løbe med priserne ved Årets Danske Ølnyhed 2014. I morgen lørdag offentliggøres vinderne. Ved smagningerne i Danske Ølentusiasters lokalafdelinger skiller Munkebo Mikrobryg og Ugly Duck Brewing Co. sig ud som favoritter, til at løbe med priserne ved Årets […]
WarPigs åbner 10. april
Åbningsdatoen for den nye københavnske brewpub WarPigs er offentliggjort i dag – det bliver den 10. april. Mikkeller skriver: WarPigs åbningsdato på plads Mikkellers store brygpub i Kødbyen åbner 10. april. Åbningen bliver den største i bryggeriets historie med 1.000 liter gratis øl, Texas barbecue, live-musik og masser af opsigtsvækkende happenings. Ølentusister og madelskere kan nu […]
Information: To Øl favner smagsuniverser der hører til andre galakser
Informations ølanmelder Niels Ivar Larsen tester fire øl i dagens udgave af avisen. Før nærmere omtale af testen, bør det i øvrigt bemærkes, hvorfor Beerticker ikke længere bringer omtale af ølanmeldelser i Ekstra Bladet. Det er der en meget simpel grund til – Ekstra Bladet er stoppet med at bringe ugentlige ølanmeldelser. Tilbage til dagens […]
Ny øl: Beer Here Mosaic Vinterpils
Beer Here har frigivet en ny fadøl – en Single Hop Lager. Beer Here Mosaic Vinterpils (4,6%): A pale single-hop unfiltered cold-conditioned lager showcasing American Mosaic hops. Fresh and inviting aroma of melon and citrus leading to a medium-full palate with bready malts just balancing hos. Dry and moorish finish with lingering bitterness. Ingredients: pilsnermalt, mosaic hops […]