Lørdag holder Søernes Ølbar og Ørsted Ølbar i København “Mash-Up Beer Festival” mellem kl. 12 og 18. Hver time lørdag er der gratis transport mellem ølbarerne med en Yellowstone Park Bus fra 1937. Søndag fortsætter det på Søernes Ølbar. LØRDAG: Bryggere vil være til stede lørdag mellem kl. 14 og 16, og der loves spritnye […]
Arkiv for august 2013
Jacobsen lancerer kogebog sammen med Hotel- og Restaurantskolen
Husbryggeriet Jacobsen/Carlsberg og Hotel- og Restaurantskolen lancerer i morgen torsdag en ny kogebog – “Humlen af gastronomi – en bog om mad og øl og øl i maden”. Som led i Copenhagen Cooking præsenteres bogen i Ny Carlsberg Bryghus, Ny Carlsberg Vej 130 i Valby torsdag den 29. august kl. 18 til 20. Her vil der […]
Information: Topbedømmelse til Amager Bryghus/Three Floyds Arctic SunStone
Informations Niels Ivar Larsen har smagt tre af de nye amerikanske samarbejdsbryg fra Amager Bryghus: Bedst bedømt med topkarakteren seks bliver samarbejdsbrygget med Three Floyds – Arctic SunStone: Arctic Sunstone er et blæret diset-orange udspil i pale ale-genren med en høj grad af drikkelighed på sådan en sensommerdag, takket være sin aroma af krydret humle […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til amerikansk Imperial Stout
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire Imperial Stouts. Imperial Stout fra amerikanske Mendocino Brewing Company Co. får topkarakteren seks point: Begsort imperial stout, som på en gang er både robust og harmonisk. En generøs og maltrig californier med elementer af mørk, bitter chokolade, mokka, rosiner, anis og en smule blomst takket være brugen […]
Ny øl: Husbryggeriet Jacobsen Mermaid Porter 2013
Jacobsen Mermaid Porter 2013 lanceres i dag – den 23. august, hvor Den Lille Havfrue fylder 100 år. Fra kl. 16:30 til 19 er der gratis smagsprøver og porterkage ved Visit Carlsberg, Gamle Carlsberg Vej 11 i Valby. Husbryggeriet Jacobsen Mermaid Porter 2013 (10%): Limited Edition. Baltisk Porter. Danmarks nationale klenodie Den lille havfrue fylder […]
Ekstra Bladet: Seks point til Grauballe Bryghus
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire danske mikrobryg. Bedst bedømt bliver Munkebryg fra Grauballe Bryghus, der får de maksimale seks point. Bryghuset fejrede i 2012 tiårsfødselsdag samtidig med, at brygmester William Frank havde 40-års-jubilæum. Det blev fejret med en øl-trilogi, hvoraf den sidste var Munkebryg, som er en øl på højde med de […]
Nye øl: Fire amerikanske samarbejdsbryg fra Amager Bryghus
I morgen holder Amager Bryghus amerikaner dag. Kl. 10 til 15 frigives de fire samarbejdsbryg der blev brygget 30. april til 7. maj. Fra kl. 12 kan man købe Nord- og Sydstats hotdog fra Johns Hotdog Deli. De fire nye øl er brugt til at marinere pølse-tilbehøret. American Car Club Copenhagen og Loge 13 kommer forbi […]
Mikkeller Bar i San Francisco officielt åbnet
Den første Mikkeller Bar i udlandet er nu blevet officielt åbnet i San Francisco. Her ses køen ved åbningen. Som del af en længe planlagt ferie på USA’s vestkyst havde Beerticker mulighed for at være til stede ved åbningen. Mikkeller Bar SF følger den første Mikkeller Bar, der åbnede i 2010 i Viktoriagade på Vesterbro, […]